Молочные продукты занимают 12% в потребительской корзине россиянина

Молоко и молочные продукты заняли 12% в потребительской корзине средней российской семьи в первом полугодии 2011 года, - такие данные привела Елена Самодурова, заместитель руководителя отдела  Consumer Tracking ГФК, на втором бизнес-форуме FRESH FOOD RUSSIA, сообщает корреспондент ИА DairyNews.

Елена Самодурова сообщила также, что в основном молочные продукты приобретаются по каналам современной торговли – в гипермаркетах, супермаркетах и дискаунтерах.