Международная исследовательская группа проанализировала более 7 тыс. аудиозаписей звуков, издаваемых свиньями в различных ситуациях. На основании полученных данных ученые разработали алгоритм, который позволяет расшифровать эмоции животного. Результаты были опубликованы на сайте Scientific Reports научного издания Nature.
Так ли уж хороша идея включать высокие уровни кальция в рацион только что отнятых от груди поросят? Эксперт по питанию свиней д-р Франсеск Молист говорит, что, возможно, пришло время пересмотреть уровень кальция в период непосредственно после отъема.
Исследовательская группа Техасского университета получила от Минсельхоза США грант в 650 тыс. долларов для разработки кормовой добавки на основе двух аминокислот — аргинина и метионина. Цель — улучшение показателей массы и общего здоровья новорожденных поросят.
Поголовье свиней на немецких фермах упало до самого низкого уровня за последние 25 лет, и все больше фермеров отказываются от их содержания из-за слабого спроса и низких цен на свинину, передает meatinfo.ru.
Согласно последнему квартальному отчету Rabobank, в 2022 году рост производства свинины снизится, поскольку на мировой рынок по-прежнему влияют кризис COVID-19 и макроэкономические тенденции. Себестоимость продукции в этом году выросла, и рост цен не стимулирует спрос, особенно в странах, чувствительных к доходам, передает meatinfo.ru.
В Минсельхозе РФ обсудили перспективы российского свиноводства и меры по ветеринарному контролю. В последние несколько лет производство по этому направлению стабильно растет. Так, по итогам прошлого года была зафиксирована динамика почти в 9%, передает meatinfo.ru.
Согласно данным Европейской комиссии, производство свинины в Испании за первые шесть месяцев 2021 года составило 2,60 млн т, что на 4,1% больше, чем за тот же период прошлого года. Прогнозируется восьмой годовой рост подряд.
В 2019 году в странах Евросоюза вступает в силу запрет на кастрацию поросят без наркоза. Однако Германия планирует отказаться от кастрации свиней еще раньше. Крупные торговые сети уже заявили о том, что перестанут продавать мясо кастрированных животных в 2017 году.
Этот агрохолдинг – один из крупнейших в России и СНГ. В 2015 году его неконсолидированная выручка выросла на 25% – до 82,5 млрд рублей. В Российской Федерации он – первый производитель кускового сахара, второй – сахара-песка, первый производитель фасованного маргарина и пятый – майонеза. Земельный банк компании составляет 468 тыс. га в Тамбовской и Белгородской областях и 27 тыс. га – в Приморском крае. Сегодня «Русагро» выходит на розничный рынок мяса. О работе компании и о тенденциях, которые складываются на современном потребительском рынке, рассказывает генеральный директор Максим Басов.
В начале 2016 года российский Национальный союз свиноводов составил уже традиционный рейтинг двадцати крупнейших производителей свинины.
РРСС (репродуктивно-респираторный синдром свиней) – вирусное заболевание, характеризующееся общим ухудшением здоровья животных и повреждением дыхательной и репродуктивной систем свиней. Пагубное воздействие вирусов на репродуктивную систему свиней выражается в абортах свиноматок в конце супоросности и рождении мертвых или нежизнеспособных поросят.
Как известно, в 2014 году в России была запрещена реализация мяса, полученного от животных, забитых кустарным способом (методом так называемого подворного забоя). И сразу же встал ребром вопрос: а где, собственно, забивать свою скотину фермеру или владельцу личного подсобного хозяйства, если он планирует продавать мясо, а не есть его в кругу родных и близких?
Эффект инерции или устойчивое движение вперед?
Если
смотреть на опубликованные данные в общем и целом, то дела в российском
промышленном свиноводстве (без учета личных подсобных хозяйств)
по-прежнему идут неплохо. По итогам 2014 года производство свинины в
живом весе увеличилось по сравнению с предыдущим периодом на 320 тыс.
тонн (+12,3%) и вплотную приблизилось к 3 млн тонн (если точно – 2918
тыс. тонн).
Специалисты государственного научного учреждения получили патент на новейший препарат на основе растительного сырья. В сотрудничестве с коллегами из Сибирского ботанического сада ТГУ они разработали кормовую добавку, способствующую росту живой массы свиней и эффективному лечению болезней молочных поросят.
Свиноводство Краснодарского края в последние годы переживает не лучшие времена. Две волны вируса африканской чумы свиней, нестабильные цены и ужесточение ветеринарных норм привели к значительному снижению поголовья. На Кубани, всегда славившейся традициями и развитостью свиноводства, в настоящее время работает менее сорока промышленных свиноводческих предприятий. Но, судя по всему, мы наблюдаем не упадок, а качественное перерождение отрасли в регионе. Ярким примером нового подхода к делу может служить новейшая ферма ООО «Кубанский свиноводческий комплекс». О достижениях и перспективах предприятия рассказывает его директор Павел Лычкин.
Национальный союз свиноводов опубликовал очередной рейтинг двадцати крупнейших производителей свинины России.
Свинина остается вторым по величине сегментом российского мясного рынка, занимая 35% его емкости в натуральном выражении. В последние годы российский рынок свинины находится в стадии длительного восстановительного роста после сокращения в 90-е годы, обусловленного системным экономическим кризисом всей страны.
Как и в любой другой отрасли, основной целью производителя свинины является организация высокорентабельного производства. В последние годы экономическая эффективность свиноводства значительно снизилась, и сохранить ликвидность предприятий, особенно в период низких цен на свинину, очень трудно. Именно поэтому экономия в статье расходов наиболее значима для общей рентабельности промышленного свиноводства.
Запрет на содержание свиноматок в стойлах может обойтись свиноводческой отрасли Великобритании в потерю минимум одного поросенка в помете, сообщили представители BPEX, британского свиноводческого комитета, передает Meatinfo.
В докладе, опубликованном Министерством сельского хозяйства США, говорится о некоторых интересных показателях, касающихся американского свиноводческого сектора: количество американских свиноферм сократилось на 70 % по сравнению с 1992 годом, но поголовье свиней оставалось стабильным.
Лучшее в сельском хозяйстве.
Российский аграрный портал.
Разработка сайта Империя-диджитал
© 2008—2022. Все права защищены. При использовании информации в интернете обязательна гиперссылка на сайт AGROOBZOR.RU
