Импорт свинины в Россию растет усиленными темпами

Российский мясной рынок после фазы галопирующих цен в результате засухи и неурожая 2010 года вступил в фазу относительной стабильности, сообщает Meatinfo.Ru.

Цены на КРС несколько месяцев стабильны и по-прежнему находятся на высоком уровне. В августе 2011 года средняя цена на КРС составила 64 997 руб./тонну (на 16% выше прошлогоднего уровня).

Цены на птицу также стабильны, но относительно прошлого года наблюдается их снижение (на 2% до 54927 руб./тонну).

Исключение из общей относительно стабильной ситуации составляют цены на свиней, однако скорость их роста уже значительно ниже. В августе средняя цена на свиней по РФ составила 76821 руб./тонну, что на 9% больше, чем в прошлом году.

Несмотря на хорошие производственные показатели российского свиноводства зависимость от импорта российского рынка свинины по-прежнему высока. Россия импортирует свинины больше, чем говядины (на 31,5 тыс. тонн) и мяса птицы (на 230 тыс. тонн). По итогам двух последних лет импорт свинины в Россию вырос наиболее ощутимо - на 18%. Относительно прошлого года рост импорта составил 8%.