Главным ценообразующим фактором для большинства продуктов питания станет стоимость зерна
По мнению экспертов, цифры на них в ближайшем будущем будут меняться с умопомрачительной скоростью, сообщает Зерновой портал Центрального Черноземья.
Так, советник председателя Совета Федерации, ответственный секретарь Комиссии СФ по продовольственной безопасности Леонид Холод предполагает, что невозможно
спрогнозировать, насколько мировые цены на продовольствие в 2011 году обгонят инфляцию. Главным ценообразующим фактором для большинства продуктов питания станет стоимость зерна, а потому государство должно предпринять все необходимые меры для его контроля.
Другие независимые российские эксперты также не берут на себя ответственность спрогнозировать конкретные показатели будущего подорожания продуктов питания, однако сходятся в том, что скачок этот будет весьма существенным. Например, по рису предполагается рост цена на мировом рынке до 10-ти процентов, а Россия рис в основном завозит. Существенный рост цен на продукты продолжается в большинстве регионов. Это отмечает даже официальная статистика Росстата. Так, за месяц в 13-ти субъектах Российской Федерации масло подсолнечное подорожало более чем на 10 процентов. Ускоренными темпами росли цены на пшено, которое за месяц стало дороже в среднем на 15,5 процента.
