В РФ вслед за гречкой и пшеном начал дорожать рис
Цены на рис, долго державшиеся в России в "минусовом поле", в отличие от рекордов, которые ставили цены на гречневую крупу и пшено, в конце минувшей недели начали расти, сообщает Интерфакс.
Согласно анализу, проведенному ООО "ПроЗерно", после постоянного снижения, а затем некоторой стабилизации в конце ноября на уровне 20,195 тыс. руб/т оптовая цена на рисовую крупу к 3 декабря повысилась до 20,25 тыс. руб/т.
Рост цен произошел в основном в Центральном Черноземье и на Северном Кавказе.
В то же время цена пока не достигла максимума декабря прошлого года, когда тонна риса стоила 21,719 тыс. руб.
Между тем в т.г. Россия собрала рекордный урожай риса - 1155,2 тыс. тонн против 995,5 тыс. тонн в прошлом году.
Вместе с тем, цены на гречневую крупу и пшено продолжают расти и уже выглядят фантастически по сравнению с показателями прошлого года. На минувшей неделе тонна гречневой крупы подорожала до 55,3 тыс. руб. против 54,3 тыс. руб. неделей ранее. По сравнению с декабрем прошлого года цена повысилась в 4 раза (13 тыс. руб/т в декабре 2009 г.). Рост обеспечили в основном регионы Западной Сибири.
Цена пшена к началу декабря достигла 28,4 тыс. руб/т. В декабре прошлого года она составляла около 7,8 тыс. руб. Больше всего эта крупа подорожала в оптовой торговле Западной Сибири и Поволжья.
На долю риса приходится 40% российского крупяного рынка, на долю гречневой крупы - 20%.
