Глава Минсельхоза РФ обещает, что в ближайшее время гречневая крупа в магазинах появится
В ближайшее время гречневая крупа в магазинах будет, заявила министр сельского хозяйства РФ Елена Скрынник в Госдуме 7 сентября , сообщает Интерфакс. По ее словам, в настоящее время запасы гречневой крупы составляют 40 тыс. тонн. Прогноз урожая гречихи составляет 450 тыс. тонн, объем потребления - 500 тыс. тонн.Резкий рост цен на эту крупу является следствием ажиотажа и спекуляции, подчеркнула министр. "Причем эти факторы носят не только российский, но и международный характер", - заявила она, сообщив, что недавно встречалась с коллегами из Прибалтики, которые сообщили о том, что у них на этом рынке аналогичная ситуация. "Сейчас гречневая крупа закупается из-за ажиотажного спроса и больше, чем нужно", - отметила она.
Е.Скрынник сообщила, что в настоящее время идет уборка гречихи в Алтайском крае, на который приходится основной сбор этой сельхозкультуры.
Отвечая на вопрос депутатов о том, почему был поздно введен запрет на экспорт зерна, Е.Скрынник заявила, что "решение было принято в тот момент, когда появилось полное понимание по ситуации с урожаем т.г. и стало ясно, что он не будет таким, как в прошлом году".
К тому же ситуация усугубилась из-за аномальной жары. Е.Скрынник сообщила, что до введения запрета было вывезено 3 млн тонн зерна (с 1 июля 2010 г.), причем "темпы экспорта не повышались", заявила она.
Глава ведомства также сообщила, что в производстве хлебобулочных изделий доля стоимости зерна составляет от 15% до 20%. Причем, напомнила она, было время, когда цены на муку и зерно снижались, но на хлебобулочные изделия не менялись. "Таким образом, цены на зерно и хлебобулочные изделия - это совершенно разные цены", - заявила министр, дав понять, что рост цен на хлеб не является в полной мере следствием удорожания зерна.
