В России в 2018 году выросло производство птицы на убой в живом весе

В 2018 году производство птицы на убой в живом весе во всех категориях хозяйств России по сравнению с 2017 годом возросло на 46,58 тыс. тонн и составило 6,7 млн тонн, в том числе в сельскохозяйственных организациях – на 56,6 тыс. тонн и составило 6,2 млн тонн, сообщает Минсельхоз РФ.

При этом, как ранее сообщил Росстат, производство мяса птицы в России в 2018 году снизилось на 0,5% и составило 4,8 млн тонн.

По данным Минсельхоза РФ, производство яиц во всех категориях хозяйств в 2018 году в России увеличилось на 61,66 млн штук и составило 44,89 млрд штук яиц, в том числе в сельскохозяйственных организациях – на 251,6 млн штук яиц и составило 36,2 млрд штук.

В 2018 году прирост производства птицы обеспечили производители сельскохозяйственных организаций Тамбовской, Пензенской областей, Ставропольского края, а также Республик Марий Эл и Мордовия.

По яйцу среди лидеров по приросту производства Минсельхоз РФ отмечает сельскохозяйственных производителей Ярославской, Рязанской, Астраханской, областей, Республики Татарстан и Ставропольского края.