Статьи и комментарии

По итогам этого года рынок хлебобулочных изделий в РФ может вырасти по сравнению с прошлым годом на 7,3% — до 920 млрд рублей, прогнозирует президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон.

Площадь неиспользуемых сельхозугодий в АПК РФ за последние пять лет сократилась более чем на 3 млн га, эффективность использования сельхозземель в организованном секторе существенно выросла.

Россия в перспективе может значительно укрепить свои позиции на мировом продовольственном рынке, а в текущем сельхозгоду в состоянии экспортировать около 60 млн тонн зерна, считает главный экономист ВЭБ.РФ Андрей Клепач.

Молочная отрасль РФ в ближайший год может столкнуться с серьезной трансформацией рынка, ключевые риски — снижение покупательной способности и сильный рубль, ограничивающий экспорт, заявил гендиректор Национального союза производителей и переработчиков молока ("Союзмолоко") Артем Белов.

Экспорт мяса птицы из РФ в страны дальнего зарубежья и ЕАЭС в январе-августе вырос на 27% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, при этом объемы поставок в Китай снижаются, а в страны Африки — растут, сообщил гендиректор Национального союза птицеводов Сергей Лахтюхов.

России в ближайшее десятилетие стоит ориентировать аграрный экспорт на государства с существенными ростом населения — Индию, страны Африки и Ближнего Востока, считает руководитель отдела исследований аграрных рынков Института аграрных исследований НИУ "ВШЭ" Наталья Карлова.

Объем введенных в эксплуатацию в РФ овощехранилищ в 2022 году достигнет рекордных за последние пять лет 350 тыс. тонн против 263,8 тыс. тонн в 2021 году. Об этом говорится в исследовании Россельхозбанка.

Увеличение квоты на экспорт зерна из РФ за пределы Евразийского экономического союза (ЕАЭС) даст возможность снизить "давление на внутреннем рынке" и позволит стабилизировать внутренние цены на этот продукт, заявила журналистам первый заместитель председателя комитета Госдумы по экономической политике Надежда Школкина ("Единая Россия").

Мяса в России производится больше, чем мы можем съесть. И дальнейшее увеличение производства может привести даже к снижению цен, считает руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. Тем более что и корм сейчас обходится недорого: из-за огромного урожая зерна цены на него снизились. Впрочем, не все эксперты согласны с этой точкой зрения.

Не менее 50 тысяч современных скотомест нужно ежегодно создавать в России до 2030 года в больших и средних молокопроизводящих животноводческих хозяйствах, чтобы компенсировать вынужденный уход с рынка малых и неэффективных, сообщил замглавы Минсельхоза РФ Андрей Разин.

Анализ отчетности производителей молока в РФ показал, что большую рентабельность — более 23% — имеют хозяйства с поголовьем более 1 тыс. голов крупного рогатого скота. Они более устойчивы к изменениям рынка и колебаниям цен на молоко, сообщил на Новосибирском агропродовольственном форуме в четверг замглавы Минсельхоза РФ Андрей Разин.

Сыр стал самым динамично растущим сегментом потребления в России за последние 5 лет, сообщил гендиректор "Национального союза производителей молока" (Союзмолоко) Артем Белов на III съезде Сибирского союза производителей и переработчиков молока в рамках V Новосибирского агропродовольственного форума.

Первый среди вызовов для сельского хозяйства России в современных условиях — это семена и технологии комплексного агротехнологического сопровождения сельхозпроизводителей, здесь предстоит проделать большой пласт работы, сообщил в среду замглавы Минсельхоза РФ Андрей Разин, выступая по видеосвязи на V Новосибирском агропродовольственном форуме.

Потребление овощей закрытого грунта, прежде всего томатов и огурцов, снижается в России второй год подряд, и рост их потребления вплоть до 2025 года не прогнозируется, сообщил в ходе выставки Global Fresh Market исполнительный директор департамента крупного бизнеса Россельхозбанка (РСХБ) Антон Тихонов.

Российский зерновой союз (РЗС) ожидает, что затраты российских аграриев под следующую посевную могут вырасти на 20-30% в связи с ростом издержек. Такую точку зрения в ходе онлайн-конференции высказала директор департамента аналитики РЗС Елена Тюрина.

Россия должна отказаться от «зерновой сделки», так как она не в интересах страны. Об этом заявил 8 ноября депутат Государственной думы, член комитета по аграрным вопросам Сергей Лисовский в ходе онлайн-конференции в пресс-центре «МК».

Мировые цены на продовольственные товары после достижения весной рекордно высокого уровня в октябре были в целом стабильными, при этом рост цен на зерновые был компенсирован снижением котировок на другие основные продукты питания. Об этом говорится в сообщении Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).

Принятые правительством акты, регламентирующие применение навоза в сельском хозяйстве, помимо прочего поспособствуют сближению законодательства с реальной отраслевой практикой, заявил журналистам гендиректор Национального союза производителей молока ("Союзмолоко") Артем Белов.