Россия на фоне продолжающегося снижения урожаев ржи теряет ржаное хлебопечение. В этой ситуации нужна государственная программа по поддержке этой отрасли АПК, считают участники международной конференции «Современное хлебопечение — 2025».
Продажи зерновых и масличных российскими сельхозпроизводителями осенью 2025 года идут рекордными темпами на фоне сложного финансового положения аграриев, отмечает аналитический центр «СовЭкон» в своем отчете.
Основные оценки сбора пшеницы в России в 2026 году, сделанные экспертами зернового рынка, несколько ниже, чем уже практически окончательные прогнозы на 2025 год, показал опрос «Интерфакса».
Россия с 1 по 20 ноября отгрузила на экспорт 3,46 млн тонн пшеницы, что на 0,5% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщается в мониторинге Российского зернового союза. «Таким образом, тенденция увеличения, пусть и незначительного, отгрузок сохраняется», — заявила директор аналитического департамента союза Елена Тюрина.
Россия в первую декаду ноября отгрузила на экспорт 2 млн тонн пшеницы, что на 8,4% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщается в мониторинге Российского зернового союза. Как заявила директор аналитического департамента союза Елена Тюрина, рост зафиксирован впервые с начала текущего сезона (с 1 июля 2025 года).
Национальный союз производителей молока («Союзмолоко») прогнозирует потребление молока в России в 2025 году на уровне прошлого года, возможно снижение на 1%, сообщил на съезде Сибирского союза производителей и переработчиков молока генеральный директор организации Артем Белов.
Россия с начала нового сельскохозяйственного года (в июле-октябре 2025-го) отгрузила на экспорт 20,6 млн тонн зерна, что на четверть меньше, чем за аналогичный период 2024 года (27,3 млн тонн). В том числе экспорт пшеницы сократился на 28%, до 18,2 млн тонн с 23,3 млн тонн годом ранее, сообщается в мониторинге Российского зернового союза.
Аналитический центр «СовЭкон» повысил прогноз экспорта российской пшеницы в сезоне 2025—2026 на 0,4 млн тонн, до 43,8 млн тонн. Причина — улучшение оценок урожая и рост экспортной активности, что может привести в ноябре к рекордным поставкам, сообщили в компании.
Аналитический центр «СовЭкон» оценивает экспорт российской пшеницы в октябре в 5,1 млн тонн против 4,8 млн тонн месяцем ранее и 4,5 млн тонн в среднем за пять лет. Экспорт российской пшеницы может превысить средние показатели впервые с ноября 2024 года.
Доля проблемных кредитов в российском АПК низкая, долговая нагрузка сектора комфортная. Об этом заявила глава Центрального банка РФ Эльвира Набиуллина в Совете Федерации.
Россия в этом году может увеличить сбор трех основных масличных культур — подсолнечника, сои и рапса — на 13%, прогнозирует гендиректор компании «ПроЗерно» Владимир Петриченко. «Пока в расчетах стоит 32,3 млн тонн по сравнению с 28,6 млн тонн в прошлом году. Рост на 13%», — сообщил Петриченко, отметив, что эти показатели без учета урожая в новых регионах.
Россия в первой декаде октября отгрузила на экспорт 2,008 млн тонн пшеницы, что на 5% меньше, чем за аналогичный период прошлого года, говорится в мониторинге Российского зернового союза.
Потенциал экспорта сахара из РФ в 2025/26 сезоне (август-сентябрь) с учетом накопленных за десять лет запасов и — пусть и небольших — импортных поставок составляет до 1,6 млн тонн. Однако активный экспорт возможен при условии дисконта к мировым ценам, считает ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Евгений Иванов.
Производство муки в России в этом году может составить 9,4 млн тонн против 9,932 млн тонн, сообщил президент Российского союза мукомольных и крупяных предприятий Игорь Свириденко. Таким образом, производство уменьшится на 5,6%.
Действия производителей сельхозтехники, повысивших цены на свою продукцию и останавливающих производство в ожидании продаж по высоким ценам, являются ультиматумом аграриям, считает министр сельского хозяйства Оксана Лут.
Россия в первом полугодии экспортировала более 190 тыс. тонн свинины и субпродуктов, что в 1,5 раза больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает федеральный центр «Агроэкспорт» со ссылкой на оценки экспертов.
Россия с 1 по 10 сентября отгрузила на экспорт 1 млн 732 тыс. тонн пшеницы, что на 17% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Но начал расти экспорт в Турцию и увеличилась перевалка через терминалы Новороссийска, сообщается в мониторинге Российского зернового союза.
АПК России ежегодно теряет около 150 тыс. работников, в основном из-за возраста. Для сохранения высоких темпов развития отрасли необходимо ежегодно не только восполнять этот показатель, но и привлекать еще 10 тыс. человек для решения задачи по увеличению производства на 25% к 2030 году, заявила министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут.
Аналитический центр «ПроЗерно» прогнозирует урожай зернобобовых культур в РФ в объеме 7,46 млн тонн, что почти на 40% больше показателя прошлого года. Об этом заявил генеральный директор центра Владимир Петриченко.
В России в последние годы растет потребление свинины, к концу 2025 года ее доля в «мясной корзине» россиян может достичь 38%. Осенью цены на нее, как правило, снижаются после высокого спроса в шашлычный сезон, заявил «Интерфаксу» глава Национальной мясной ассоциации (НМА) Сергей Юшин.
Лучшее в сельском хозяйстве.
Российский аграрный портал.
© 2008—2025. Все права защищены. При использовании информации в интернете обязательна гиперссылка на сайт AGROOBZOR.RU
