Качество урожая зерна на Украине в текущем году будет значительно выше прошлогоднего

Качество нынешнего урожая зерновых культур на Украине будет значительно выше, чем в прошлом году. Об этом сообщил вице-премьер-министр Украины по аграрным вопросам Виктор Слаута, передаёт УНИАН.
Вице-премьер отметил, что, несмотря на длительную засуху и другие природные катаклизмы, которые отразились на количестве урожая зерновых культур, качество зерна в целом по Украине значительно выше прошлогоднего. Так, если в прошлом году в общей структуре урожая продовольственное зерно составляло 30%, то в текущем году - 60%. В Черниговской области доля продовольственного зерна еще больше - 75%.
По словам В.Слауты, в целом в 2010 г. мировой валовой сбор зерна, в т.ч. и на Украине, будет значительно ниже, чем обычно. Но, несмотря на это, Украина будет обеспечена хлебом, заверил вице-премьер.
Он также сообщил, что годовая потребность страны в хлебобулочных изделиях составляет 6 млн тонн, а на сегодняшний день уже собрано свыше 20 млн тонн зерновых, включая кукурузу.
Помимо этого, В.Слаута отметил, что из-за недополучения урожая зерновых цены в мире на зерно стремительно стали повышаться. На Украине, например, они увеличились почти вдвое по сравнению с ценами в начале уборочных работ.
"Рост цен на зерно – это хорошо для производителя, который может наверстать нынешние потери, но плохо для конечного потребителя, ведь может привести к росту цен не только на хлеб, но и на мясные изделия, в которых есть зерновая составляющая. Но мы не должны этого допустить", - подчеркнул вице-премьер-министр.
В.Слаута также сообщил, что в стране имеется 2,5 млн тонн переходных остатков зерна, которые могут быть использованы для урегулирования ситуации рыночными методами.