FAO: производство сельхозпродукции в мире растет, но до продовольственной безопасности еще далеко

Согласно «Сельскохозяйственному прогнозу» ОЭСР-FAO на 2010-2019 гг., в ближайшее десятилетие объем производства сельскохозяйственной продукции будет расти медленнее, чем в прошедшие десять лет, тем не менее, он сможет достичь 70-процентного роста, необходимого для удовлетворения рыночного спроса населения в 2050 г. Об этом говорится в ежегодном совместном докладе Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР) и Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), сообщает АПК-Информ.
Бразилия бесспорно является наиболее быстро развивающимся производителем сельскохозяйственной продукции; ожидается, что в период с 2010 по 2019 гг. объем производства увеличится на более 40%. Рост производства в Китае, Индии, Российской Федерации и Украине, как ожидается, превысит 20%.
В докладе также подчеркивается, что несмотря на то, что в мире производится достаточное количество продовольствия, необходимое для обеспечения всего населения пищей, недавние скачки цен и экономический кризис привели к увеличению масштабов голода и отсутствию продовольственной безопасности.
Авторы Сельскохозяйственного прогноза утверждают, что необходимо повысить объем производства и производительность труда в сельском хозяйстве, а также наладить хорошо функционирующую, основанную на правилах торговую систему, которая будет играть важную роль в справедливой конкуренции и передвижении потоков продовольствия из районов с его избытком в районы, испытывающие его дефицит.
Первоначально во многих странах розничные цены на продовольствие оставались высокими даже после того, как мировые цены на сырьевые товары снизились в результате всплеска цен в 2007-2008 гг. В 2009 г. по мере того, как цены на сырьевые товары снизились, в странах ОЭСР влияние роста продовольственных цен на инфляцию резко сократилось, однако остается ключевым фактором в некоторых развивающихся странах и странах с развивающейся экономикой. Если стоимость продовольствия останется на прежнем высоком уровне, она будет продолжать подрывать продовольственную безопасность, прежде всего бедных слоев населения, которые тратят большую часть своих доходов на питание.