Гречка стремительно дорожает

Гречка стремительно дорожает

Истощение запасов гречихи обусловило резкий рост цен на гречневую крупу со второй половины мая. На предприятиях и в опте гречка стала самой дорогой из отечественных круп. В скором времени и в рознице цены на данную крупу могут догнать и перегнать цены на рис, сообщает ИКАР (Институт конъюнктуры аграрного рынка).
Столь резкое подорожание не стало сюрпризом для аналитиков. ИКАР прогнозировал развитие ситуации по такому сценарию сразу после опубликования данных о низком валовом сборе гречихи в 2009 году.
Виды на урожай в текущем году тоже пока не слишком радужные. Минсельхоз прогнозирует небольшое увеличение посевов в с/х предприятиях, а неблагоприятные погодные условия в ряде регионов – крупных производителей (Поволжье и др.) могут негативно отразиться на урожайности гречихи.
В этом случае в сезоне 2010/11 возможно возобновление импорта из Китая, как это было в 2003/04 сельскохозяйственном сезоне, когда ввезли более 100 тыс. т гречихи и гречневой крупы, предупреждают аналитики ИКАРа.