США: экспорт мяса набирает обороты

В апреле этого года американский экспорт свинины и говядины вырос на 7% и 27% соответственно, относительно аналогичного периода прошлого года, сообщает Федерация мясного экспорта США. Апрельский экспорт говядины в объеме 182,6 млн фунтов на 10% превысил цифры апреля 2003 года, последнего месяца, когда страна могла свободно экспортировать мясо, до вспышки коровьего бешенства, передаёт meatinfo.ru.

Производители, которые рассматривают экспорт как средство компенсировать снижение объемов потребления на душу населения в США, рады этим показателям. В прошлом году экспортные показатели пострадали из-за экономического спада, особенно, в Азии, где спрос на американскую говядину продолжает расти. Экспорт свинины сокращался из-за реакции на вирус свиного гриппа, когда два крупнейших покупателя – Китай и Россия – на несколько месяцев закрыли свои рынки для американского мяса.

«Нам приятно наблюдать явные признаки восстановления американской свинины в Японии, - отметила вице-председатель Федерации мясного экспорта Данита Родибоу. – Как в 2008, так и в 2009 году, Япония была рынком стоимостью 1,5 млрд долларов, поэтому этот рынок имеет огромное значение для американских экспортеров».

Также Родибоу довольна показателями продаж на мексиканском рынке. «Наш апрельский объем в Мексику был самым низким в этом году, однако показатели стоимости были просто фантастическими». Пока цены на свинину растут и на внутреннем, и на внешнем рынках, Мексика демонстрирует свой высокий потенциал.

Несмотря на то, что за последние недели ситуация на внутренних рынках говядины немного ухудшилась, цены все еще выше прошлогоднего уровня.