Белоруссия намерена увеличить производство картофеля благодаря качественным семенам и современным картофелехранилищам

Белоруссия намерена в ближайшее время решить вопросы обеспечения аграрной отрасли качественными семенами картофеля и современными картофелехранилищами для увеличения экспорта этой культуры. Об этом заявил вице-премьер правительства Белоруссии И. Бамбиза, выступая в пятницу на совместном заседании верхней и нижней палат парламента Белоруссии, сообщает AgroBel.by.
"Это позор, что по нашей традиционной культуре, которую мы производим до 8 млн т в год, а можем 9 и 10 млн, мы завозим картофелепродукты, замороженный картофель, крахмал", – заявил И. Бамбиза.
Вместе с тем он заметил, что Белоруссия поставляет на экспорт крахмал примерно в таких же количествах, в каких импортирует. Но это все равно не наш потенциал", – подчеркнул вице-премьер.
По его словам, для того, чтобы увеличить экспортные возможности белорусского картофелеводства, необходимо решить две проблемы – наличие качественных семян и современных картофелехранилищ.
Заместитель премьер-министра отметил, что вопрос обеспечения качественными семенами в Белоруссии решается. Так, по его словам, белорусские селекционеры вывели сорта, которые могут обеспечить потребности Белоруссии в продовольственном картофеле и картофеле для технических нужд. В то же время, добавил он, остается открытым вопрос по обеспечению потребности Белоруссии картофелем высокой крахмалистости – 20% и выше. И. Бамбиза отметил, что в настоящее время на переработку поставляется картофель более низкой крахмалистости, что в итоге повышает себестоимость производимого крахмала.
Так что, подчеркнул И. Бамбиза, по семенам картофеля "ведется работа, но пока недостаточно".
Он также обратил внимание на то, что в настоящее время сельхозорганизации не обеспечены современными картофелехранилищами. Этим вице-премьер отчасти объяснил невысокие объемы производства этой культуры в сельхозорганизациях. И. Бамбиза пояснил, что при хранении картофеля в естественном грунте потери могут достигать 30-50% и производство становится нерентабельным.
"Строительство картофелехранилищ – это направление, которое обеспечит конкурентоспособность отечественного картофеля", – сказал вице-премьер. При этом он подчеркнул, что эти картофелехранилища должны быть современными, и должны быть обеспечены "оборудованием по доведению картофеля до торговой кондиции: там должны быть возможности помыть и упаковать картофеля".
Также И. Бамбиза сообщил, что в Белоруссии реализуется программа по созданию картофелехранилищ, но признался, что ее выполнение "тяжело идет". В то же время, он заявил о намерениях жестко контролировать выполнение программы.
"У нас нет других вариантов по увеличению экспорта картофеля", – заключил вице-премьер.