Производство молока в России растет

В России наблюдается тенденция роста производства молока. В  I квартале 2010 года прирост по сравнению с аналогичным периодом прошлого года составил 1 %. Такие цифры озвучил Денис Черкесов, заместитель директора департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза РФ, сообщает DairyNews.ru.
Он также отметил, что возрастает средняя продуктивность скота. Ранее она составляла 3 000 литров молока в год, в 2009 году эта цифра составила уже 4 000. «Это говорит о том, что возрастает племенное качество скота», - резюмировал Денис Черкесов.