Эстонский ветеринар в ужасе от мяса из Западной Европы

Эстонский ветеринар Пааво Кыйв, проработавший более трех лет в сфере мясной промышленности Великобритании, советует жителям страны не покупать мясо из Западной Европы, пишет Postimees.
По его словам, на английских скотобойнях систематически игнорируются основные санитарно-гигиенические нормы.
Например, на одном производстве рабочие, которые занимаются ощипыванием индюков, никогда не моют руки просто потому, что их негде помыть.
Кыйв утверждает на страницах издания, что в Великобритании инспекцией скотобоен занимаются частные фирмы, а потому работающие в них ветеринары очень даже «гибки» при контроле соблюдения гигиенических норм, установленных Европейской Комиссией.
Эстонский ветеринар советует покупать мясо отечественного производителя. В прошлом году в Эстонию было завезено мяса и мясных изделий на 63,6 миллиона крон, а вывезено только на сумму 36,4 миллиона крон, сообщает информационный портал «Столица».