В 2010 г. производство мяса кур в России увеличится более чем на 11%

По прогнозу специалистов представительства Зарубежной сельскохозяйственной службы Минсельхоза США (FAS USDA), в 2010 г. наличие больших запасов фуражного зерна в России и высокие цены на мясо птицы будут способствовать хорошей прибыльности производства, сообщает ПроАгро.
Аналитики предполагают, что прирост производства мяса птицы составит в стране в 2010 г. 13,5%. В 2009 г. он был равен 12%.
Ожидается, что производство курятины возрастет в сравнении с 2009 г. на 11,3% до 2 млн т. Выпуск индюшатины увеличится на 11% до 50 тыс. т.
По словам Владимира Фисинина, президента Российского птицеводческого союза, в 2009 г. производство мяса птицы увеличилось в сравнении с предыдущим годом на 315 тыс. т, и 15% прироста пришлось на долю новых предприятий.
Ожидается, что в 2010 г. производство индюков в стране возрастет на 11% до 50 тыс. т, поскольку инвесторы продолжают вкладывать средства в расширение производственных мощностей.
Минсельхоз США прогнозирует, что в 2010 г. Россия импортирует 800 тыс. т мяса птицы, в т.ч. 750 тыс. т курятины. В сравнении с предыдущим годом импорт курятины уменьшится на 17,8%, а поставки индюшатины увеличатся на 22% до 50 тыс. т. Могут незначительно возрасти поставки мяса птицы вне квоты, поскольку импортеры ожидают повышения цен.
Негативное влияние на импорт будут и дальше оказывать нетарифные барьеры, например, запрет на ввоз птицы, обработанной хлором. Правительство страны обещало рассмотреть рекомендации по снятию запрета, однако он продолжает действовать, несмотря на отсутствие его научного обоснования российской стороной.
Правительство России установило квоты на импорт мяса на 2010-12 гг. Квота на американскую продукцию была уменьшена с 750 тыс. т в 2009 г. до 600 тыс. т в 2010 г. Общим объем квоты снижен с 952 тыс. т до 750 тыс. т.
Пошлина на мясо птицы, поставляемое вне квоты, была уменьшена с 95% до 80%, но не менее EUR0,7/кг (раньше – не менее EUR0,8/кг).
Последние 3 года наибольшая доля импортных квот приходится на мясо бройлеров, что связано с наибольшей прибыльностью его продажи среди других видов мяса птицы.
В 2009 г. импорт мяса бройлеров сократился на 20% виду уменьшения потребления. Объем рынка составил более $1 млрд. В то же время, поставки из ЕС возросли на 7,8%. Импорт из Бразилии и Канады уменьшился почти в 2 раза
Поставки индюшатины в 2009 г. уменьшились на 40%. Эта продукция является относительно дорогой, а покупательская способность населения остается низкой, что в значительной мере сдерживает развитие рынка.