В США растёт интерес фермеров к дуруму

План Барака Обамы по поддержке аграрного сектора американской экономики привел к тому, что посевная площадь специальной твердой пшеницы для производства пасты (дурум) может увеличиться. Это произойдет несмотря на предупреждения канадского совета по зерну, который напоминает, что существенные мировые запасы дурума и так уже приводят к обвалу цен на мировых биржах. Канадские фермеры, в отличие от своих южных соседей, сократили посевной клин культуры, сообщает idk.ru.
Фермеры США уделяют особое внимание твердой пшенице по той же причине – пытаясь преодолеть негативное влияние низких цен, они делают ставку на объем производства.
Тем не менее, в мартовском прогнозе USDА указывает, что посевная площадь дурума составит 2,2 млн акров, что на 13% меньше по сравнению с предыдущим сезоном. А вот клин яровой пшеницы растет – по оценкам аналитиков американского минсельхоза, фермеры засеют пшеницей 13,9 млн акров, или на 4,8% по сравнению с предыдущим годом.