В Челябинской области снижается поголовье коров и уменьшаются надои молока

Прошлый год для животноводов Челябинской области не был удачным, засуха привела к дефициту кормов и вызвала сокращение поголовья в некоторых сельских территориях области.

С начала года снижение поголовья коров по области составило 2180 голов. В результате ежедневный надой молока уменьшился на 20 тонн. Например, в Агаповском районе за I квартал выбыло 925 голов. Больше других отстают по продуктивности животных Агаповский, Кизильский и Увельский районы. Муниципалитеты надеются, что трудности с дефицитом кормов вскоре закончатся с переводом коров на пастбищное содержание. Остаток кормовых ресурсов на сегодня составляет 3,5 центнера кормовых единиц различных кормов на одну условную голову скота, это на 2,1 центнера кормовых единиц меньше, чем в предыдущем году, сообщают в региональном министерстве сельского хозяйства.

На борьбу с нехваткой кормов будут выделены областные субсидии на производство молока в размере 144 млн рублей. Сейчас оформляется порядок их выплаты. На эти средства хозяйства смогут улучшить рацион животных с помощью приобретения кормов и различных добавок. Кроме того в бюджете заложено 40 миллионов рублей на строительство и реконструкцию помещений для скота. Модернизация отрасли – это один из эффективных путей сокращения издержек производства и снижения себестоимости продукции.

На совещании было отмечено, что, несмотря на трудности, качество производимого молока хозяйствами Челябинской области в 2010 городу значительно улучшилось. Продукция второго сорта составляет 3% от всего объема, количество некондиционного молока снизилось в 3 раза. На данный момент доля продукции высшего сорта – 94,6% от общего рынка.