В будущем Китай станет крупнейшим импортером свинины

В будущем Китай станет крупнейшим импортером свинины, полагают в университете Айовы, сообщает Emeat.
Китай обладает семью процентами мировых аграрных земель, но в стране живет 22% населения планеты. В таких условиях страна нуждается в импорте фуражного зерна или мяса зернового откорма. Но импортировать уже готовое мясо, особенно свинину, в Китай выгоднее, чем корма.
При этом, как показывает практика, правительственные ограничения на импорт мяса не бывают успешными. Жители страны нуждаются в более дешевом зарубежном мясе, тем более, если оно более качественное, чем китайское.
Также Китай должен развивать коммерческое производство свинины национальными производителями. Сейчас большую часть данной продукции в стране производят маленькие фермы с поголовьем 1-9 голов. Всего таких ферм более 100 млн. Они обеспечивают 52,9% производства свинины в стране. Но препятствием для развития крупных хозяйств станет нехватка фуражного зерна. Это также будет способствовать росту импортных поставок свинины, в том числе из США. Подобный сценарий уже имел место в Японии и Южной Корее — странах, испытывающих нехватку в сельскохозяйственных землях.