В Башкортостане увеличилось поголовье скота и выросло производство мяса

Животноводы республики удерживают передовые позиции. По данным Башкортостанстата, в 2009 году в хозяйствах всех категорий произведено 433,1 тысячи тонн скота и птицы на убой в живом весе, что составляет 102,8% к уровню 2008 года. Стабильный рост наблюдается в производстве молока – 2461,8 тысячи тонн (107,1%). Большая часть произведенного мяса (70,9%) и молока (68,8%) приходится на хозяйства населения, сообщает bashinform.ru.
В числе приоритетных направлений развития отрасли – птицеводство. И как следствие — отличные производственные показатели. В 2009 году получено 1289,7 млн штук яиц (100,5%).
Статистики отмечают увеличение продуктивности скота и птицы. Среднесуточные привесы крупного рогатого скота достигли 497 граммов (в 2008 году – 456), свиней – 382 граммов (372), годовой надой молока на одну корову – 3856 килограммов (в 2008-м – 3665). Яйценоскость куриц-несушек увеличилась на 3,3% и составила в среднем 310 штук.
По последним данным, увеличилось и поголовье скота. Так, численность крупного рогатого скота составила 1777,9 тысяч голов (100,7% к началу 2009г.), в том числе коров – 680 тысяч (100,7%), свиней – 595,6 тысячи (102,6%), овец и коз –911,4 тысячи (102,2%), лошадей – 163,5 тысячи (102,0%).
Интересно, что большая часть животных содержится в хозяйствах населения: 61,8% общей численности крупного рогатого скота, 60% свиней, 94,4% овец и коз, 60,8% лошадей.