В России впервые за 7 лет выявлена пшеница 1 класса

По состоянию на 26 августа суммарная доля пшеницы 1-4 класса в общем объеме собранной в России пшеницы оценивалась в 79,1%, что заметно выше показателя неделей ранее (78,2%). Об этом свидетельствуют данные мониторинга качества пшеницы нового урожая, проводимого специалистами ФГБУ «Центр оценки качества зерна», передает "АПК-Информ," со ссылкой на сообщение пресс-службы учреждения.

Как уточняется, на отчетную дату в 36 регионах России было обследовано 19,7 млн тонн мягкой пшеницы, что составило 34,5% общего валового сбора пшеницы на указанную дату (51,8 млн тонн).

«Впервые, начиная с 2012 г., специалистами ФГБУ выявлена пшеница 1 класса в объеме 1,14 тыс. тонн (0,01% обследованного объема). Доля пшеницы 2 класса на отчетную дату составляла 0,04% (в 2018 г. – также 0,04%), 3 класса – 30,4 (21,7)%, 4 класса – 47,7 (47,4)%, 5 класса – 20,4 (27,8)%», - отмечается в сообщении.

Что касается ячменя, то он к 66 августа в 26 регионах был исследован в объеме 2,3 млн тонн, или 22,1% от общего валового сбора на указанную дату (10,2 млн тонн). Ячмень 1 класса в исследованном объеме составлял 36,4% (в 2018 г. – 26,6%), 2 класса – 63,6 (73,3)%.

«Кроме того, на отчетную дату в 24 субъектах РФ было обследовано 252,6 тыс. тонн ржи, или 29,9% ее общего валового сбора (845 тыс. тонн). Доля ржи 1 класса составила 21,9% (в 2018 г. – 17,8%), 2 класса – 36 (43,7)%, 3 класса – 36,4 (24,4)%, 4 класса – 5,7 (13,3)%», - говорится в сообщении.