Муфтий просит провести проверку деятельности мясокомбината \"Царицыно\"

Председатель Совета муфтиев России (СМР) Равиль Гайнутдин потребовал от контролирующих органов провести проверку деятельности московского мясокомбината "Царицыно" в связи с сообщениями об обнаружении следов ДНК свинины в халяльной продукции завода, говорится в сообщении пресс-службы СМР, передает РИА «Новости».

Ранее главный специалист по связям с общественностью Всероссийского НИИ мясной промышленности имени Горбатова Борис Гутник сообщил агентству "Прайм", что в халяльной продукции московского мясокомбината "Царицыно" обнаружены следы ДНК свинины, однако это не означает, что при ее изготовлении использовался этот вид мяса.

По информации СМР, сведения о содержании ДНК свинины в халяльной продукции мясокомбината, "уже повлекли множество обращений мусульманской общественности в адрес Совета муфтиев России за разъяснением данной ситуации".

"Прошу вас в короткие сроки провести полномасштабную проверку деятельности предприятия с привлечением независимых лабораторий и дать разъяснение по данному вопросу, а также сообщить о результатах независимой экспертизы продукции завода "Царицыно" и придать их всеобщей огласке", — говорится в запросе муфтия в адрес Международного центра стандартизации и сертификации (МЦСиС) "Халяль".

Халяль — "разрешенное" — все то, что разрешено у мусульман к употреблению и использованию, в том числе в пищу. Достоверность продукции "халяль" подтверждается путем соответствующей маркировки, чему предшествует процесс сертификации авторитетного органа среди мусульман на предмет соответствия стандарту.