Черногория приостановила производство молока в стране до выяснения ситуации с афлатоксином

Черногория приостановила производство молока в стране до выяснения ситуации с содержанием в нем опасного канцерогена - афлатоксина. Об этом заявил в четверг министр сельского хозяйства Петар Иванович, передает ИТАР-ТАСС.

"Мы вынуждены приостановить производство молочных продуктов в стране до тех пор, пока не будет завершен полномасштабный контроль их качества, - подчеркнул он. – В первую очередь нами движет забота о здоровье граждан".

Министр также отметил, что правительство Черногории приняло решение об отзыве из продажи шести наименований молока, ввозимого из Сербии и Боснии и Герцеговины. В ближайшие несколько дней ожидаются результаты анализов молочных продуктов черногорских производителей, сказал Иванович.

Министр здравоохранения балканской страны предупредил, что употребление зараженного токсином молока может стать причиной серьезных проблем со здоровьем. "Тем не менее, пока причин для паники нет", - считает он.

Афлатоксин впервые обнаружили в молоке в Сербии несколько дней назад. Пока, однако, неясно, превышает ли его концентрация значения, которые считаются допустимыми в соответствии с санитарными нормами.

Проблема заключается в том, что в Сербии нет современной лаборатории, которая могла бы точно замерить содержание афлатоксина в продуктах. Образцы молока отправлены для анализа в Нидерланды, и результаты пока не готовы. В Сербии потребители сбиты с толку противоречивыми сообщениями и не имеют точной информации о безопасности продовольственных товаров.

Согласно предварительным данным, афлотоксин обнаружен в 29 из 35 проб молока. Имеется неподтвержденная информация, что власти отозвали из продажи некоторые виды молочной продукции, изготовленной на шести заводах. Тем временем продажи молочных продуктов в Сербии резко упали. Люди боятся употреблять их в пищу и тем более давать детям.

По данным министерства сельского хозяйства, причиной попадания отравы в молоко могла стать испорченная кукуруза, которая шла на корм скоту. Афлатоксин является опасным канцерогеном, который вырабатывают некоторые виды плесени.