На Алтае с виноградников, завезенных сюда из французской провинции Франш-Конте, готовятся собрать второй урожай.
Первый - всего в несколько килограммов - собрали в прошлом году, сообщает ИА "Казах-Зерно". Однако, как уверяют специалисты, из третьего урожая уже вполне можно будет произвести первую промышленную партию алтайского вина.
В предгорьях Алтая растут 17 тыс. кустов французского винограда, который селекционеры из Франш-Конте специально отбирали для суровых сибирских условий.
Через несколько лет на Алтае планирует производить до 500 тыс. бутылок красного и белого вина. В крае также рассчитывают наладить производство виноградных джемов и соков.
Пока виноград растет и набирают силу, в регионе активно готовят специалистов для его возделывания. Алтайские студенты проходят стажировку в учебных заведениях провинции Франш-Конте.
Алтай готовится наладить производство вина из французского винограда
- Просмотров: 1322