Прогноз мирового сахарного баланса в 2009/10 г.

ABARE (Австралийское бюро экономики сельского хозяйства и добывающих отраслей), правительственное агентство по экономическим исследованиям, предсказывает, что индикативная цена мирового рынка на сахар, цена контракта № 11, Нью-Йорк, составит в среднем 18,5 цента за фунт, увеличившись после 15,9 цента за фунт в 2008/09 г., поскольку мировое предложение сахара остается напряженным.
Мировое производство сахара в текущем рыночном году, завершающемся 30 сентября 2010 г., будет, по прогнозу, на уровне 163,0 млн тонн (153 млн в 2009 г.), в пересчете на сырец.
По прогнозам Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) мировое производство сахара составит 159,7 млн тонн, а мировое потребление 162,6 млн тонн. Дефицит сахара в 2010 году снизится до 2,9 млн тонн (6,2 млн тонн в 2009 году). Снижение дефицита ускорит понижательную коррекцию цен на сахар на мировом рынке.