Волгоградские птицеводы в 2009 году поставили производственный рекорд

Птицеводы Волгоградской области в 2009 году поставили производственный рекорд: было получено свыше 40 тыс. тонн продукции, сообщили в пресс-службе областной администрации. Предыдущий самый высокий показатель был зафиксирован в 1992 году - 38,8 тыс. тонн.
Наращивание объемов производства стало возможным благодаря реконструкции и модернизации технологического оборудования ряда птицефабрик и птицеводческих предприятий региона. Многие из них имеют свои комбикормовые производства, пахотные земли для выращивания зерна на корм птице, что позволяет снизить издержки.
Из года в год увеличивает производство продукции ЗАО "Агрофирма Восток" Николаевского района, ООО "Городищенская птицефабрика", ООО "Фрегат-Юг" Светлоярского района, ОАО "Птицефабрика Урюпинская". Возобновлена работа и ООО "Птицефабрика "Кумылженская", здесь уже получено около 3 тыс. тонн мяса птицы.В прошлом году в КХК ЗАО "Краснодонское" было получено свыше 16 тыс. тонн мяса птицы. Это предприятие, проведя реконструкцию и модернизацию существующих производственных мощностей, сменив разводимый кросс, в 2,7 раза увеличило реализацию птицы на убой в живом весе, при этом среднесуточный прирост живой массы каждой особи составил 52 грамма.
По подсчетам специалистов, на одного человека в Волгоградской области производится 10,5 кг мяса бройлеров.