Минсельхоз РФ: перебоев с молоком и молочными продуктами в России не будет

Перебоев с молоком и молочными продуктами в России не будет, уверена министр сельского хозяйства РФ Елена Скрынник.
"Запасы молока и молочных в стране, которые оцениваются в 2,1 млн тонн, позволяют быть уверенными в том, что перебоев в обеспечении этими продуктами не будет", - заявила Е. Скрынник в эфире радиостанции "Эхо Москвы" 12 января.
По ее словам, ажиотаж вокруг этого вопроса вызван желанием переработчиков получить возможность использовать более дешевое сухое молоко, чтобы не закупать у производителей сырое молоко по достойной цене. Вместе с тем, министр отметила, что в текущем сельхозгоду (июль 2009 - июнь 2010 гг.) цены на молоко, которое приобретали переработчики, были выше, чем в мире.
Касаясь взаимоотношений с Белоруссией, Е. Скрынник напомнила, что между двумя странами подписаны балансы, в том числе и по молоку. Они, в частности, предусматривают сокращение поставок сухого молока в период "большого молока" в России. "Если возникнет потребность в дополнительных поставках сухого молока, мы изменим балансы", - заявила она.
По ее словам, сухое молоко используется в РФ в минимальных количествах - его доля в общих запасах составляет всего около 179 тыс. тонн.
Е. Скрынник также сообщила, что в 2009 г. Россия произвела 32,43 млн тонн молока, ввезла 7,1 млн тонн, в основном из Белоруссии и стран ЕС. Она напомнила, что в соответствии с Доктриной продовольственной безопасности, к 2012 г. доля импортного молока на российском рынке не должна превышать 16%. "Но будем стараться, чтобы выйти и на 12%", - добавила она.
Касаясь вопросов импорта мяса, Е. Скрынник отметила, что в 2009 г. объем поставок мяса из-за рубежа сократился на 25%. "Мы выходим на долю импортного мяса в размере 25% против 32% в предыдущем году", - добавила она
Министр напомнила, что, по прогнозу Минсельхоза, валовое производство сельхозпродукции в 2009 г. составит 2,6 трлн. руб., что на 0,5% больше, чем в 2008 г.