Мясное скотоводство – приоритет АПК Мордовии

Приоритетом АПК республики Глава Мордовии Николай Меркушкин в Послании Госсобранию РМ назвал мясное скотоводство. Это особенно оправдано в условиях низких цен на зерно, производство которого в Мордовии уже превысило 1,4 млн тонн. Задача будущего года – собрать 1 млн 550 тыс. тонн зерна при урожайности 35 ц с гектара, сообщает Столица С.
Производство мяса, особенно говядины, становится сегодня самым выгодным делом. Однако, как сказал Николай Меркушкин, «пока мы отдаем этот рынок, а значит, и свои деньги зарубежным фермерам - половина красного мяса ввозится в Россию из-за границы. И беда здесь не в скромности закупочных цен, а в низкой эффективности производства». Расход кормов на центнер привеса КРС в 2,5 раза выше нормы. Развитие мясного скотоводства на основе самых передовых технологий позволит республике увеличить производство говядины на 30%. Свой вклад в решение этой задачи должны внести мини-фермы, созданные в каждом профучилище, техникуме, во всех школах.