Рынок свинины: положительные тенденции с начала 2009 года

Meatinfo сообщает, отечественное свиноводство показывает хорошие темпы развития: поголовье свиней в августе увеличилось на 1,3% по отношению к показателю предшествующего месяца и на 6% превысило показатель августа 2008 года. В целом с начала года свиноводство продемонстрировало 22,6% годового прироста.
Суммарный объем отечественного производства свинины за январь-август 2009 года вырос относительно прошлого года на 18,6%. В августе свинины было произведено на 9% меньше чем в июле, но по сравнению с январем – больше на 27%.

Подобная тенденция наблюдалась в импортных поставках свинины. Там в августе объемы импорта снизились на 9% по сравнению с июлем, но по отношению к январю - увеличился в 2,7 раза.

В августе производители предлагали свинину в среднем по 115,6 руб./кг, что на 0,5% ниже показателя июльских цен и всего на 0,8% выше цены в январе 2008 года. Потребительская же цена составила 228,9 руб./кг, больше прошлого месяца на 0,3%, и 2,7% больше январской цены. Средняя цена на живых свиней с начала года выросла всего на 5%.