В Белгородской области построят молочные экофермы

Главная особенность работы экоферм в том, что дойное стадо будет кормиться на естественных угодьях, а работать на них будут фермерские семьи. Построить экофермы планируют по принципу кооператива с возможностью последующего выкупа в собственность, сообщает ИА Бел.Ру.
Создавать сеть молочных ферм начали в Белгородском районе, и 31 августа участники выездного заседания правительства посетили одну из площадок в селе Петровке. Всего в районе планируют построить 14 молочных экоферм на 100 голов каждая и перерабатывающее предприятие мощностью 18 тонн молока в сутки.
Губернатор Евгений Савченко рассказал, что строятся экофермы по принципу кооператива. Источники финансирования – областной бюджет в виде гарантий, средства компании «Агролизинг» на возведение ферм, технику, частично на скот, а также кредиты и стартовый капитал фермера. «На первом этапе стартовый капитал предоставляет «Агро-Белогорье» в качестве управляющей компании. Её задача – запустить бизнес, – отметил глава региона. – Сейчас капитальные затраты на строительство такой фермы составляют около 6 млн рублей».
Особенностью экоферм, по словам губернатора, является то, что они будут производить экологически чистое и качественное молоко. «Самое здоровое, экологически чистое молоко получается с пастбища. Летом корова должна пастись на естественных угодьях, и подкармливать её надо, только если этого не хватает, – уверен Евгений Степанович. – Именно на это должны быть ориентированы экологические фермы».
Правительство области исходит из того, что на одну корову должно быть около 25–30 га долговременного культурного пастбища из травосмеси. Это на тот случай, если не будет хватать естественных пастбищ. В настоящее время на Белгородчине более 100 тыс. га неиспользуемых естественных угодий.
По словам губернатора, в области должна выстроиться система молочного животноводства, состоящая из нескольких уровней. Первый уровень, самый объёмный, – мегафермы и крупные компании, специализирующиеся на производстве молока, второй – новые экофермы и самый маленький по объёму производства – личные подворья.
По отраслевой программе, которую подписал губернатор совместно с министром сельского хозяйства России, в области планируют создать 44 таких животноводческих ферм на территории Белгородского, Корочанского и Яковлевского районов и три молочноперерабатывающих завода.