Украинцы отказываются от молока в пользу хлеба
Пищевая отрасль терпит серьезные убытки из-за падения доходов украинцев. Те начали отказывать себе не только в покупке дорогих вещей, но даже в питании. Среди лидеров по показателям падения спроса – молочная промышленность.
По итогам ноября-декабря спрос на молочную продукцию уменьшился на
5%, а на сыры – вдвое больше – на 10%. Потребители переориентируются на
продукцию эконом-класса и на хлебобулочные и крупяные изделия. Эксперты рынка
ожидают дальнейшего падения продаж молочных и мясных продуктов.
