Нижегородское УФАС: рост цен на яйцо замедлится, рынок будет отличаться меньшим разбегом цен

Одной из причин роста розничных цен на куриные яйца в РФ стала конкурентная борьба оптовых покупателей за производителей в связи со снижением объемов реализации этого вида продукции, передает «Интерфакс» со ссылкой на руководителя управления ФАС России по Нижегородской области Михаила Теодоровича.

"Есть "игра" рынка, но не "игра" производителей или оптовиков. Они (производители и оптовики) борются друг с другом. И сегодня в очень хорошей ситуации оказались производители (яиц). Кто-то (из российских птицефабрик) закрылся, кто-то - снизил объемы, и к производителям, как к разборчивой невесте, идут оптовики. Это хорошо, и отсюда идет движение цены", - сказал М.Теодорович на пресс-конференции в четверг в Нижнем Новгороде.

При этом он отметил, что этот рынок является "очень эластичным", так как "яйца являются портящимся продуктом и не могут долго храниться".