В начале мая стоимость российского подсолнечника выросла более чем на 10%

Цены на оливковое масло на мировом рынке снизились до минимального уровня за последние десять лет. Вместе с тем в начале мая более чем на 10 процентов увеличилась стоимость российского подсолнечника. Однако, несмотря на два этих факта, эксперты не прогнозируют сильное изменение цен на растительное масло на прилавках наших магазинов, пишет «Российская газета».

Повышение оптовой цены на подсолнечник носит сезонный характер, считает вице-президент Российского зернового союза (РЗС) Александр Корбут. "Весной семечки на складах заканчиваются. К тому же к этому сырью предъявляются весьма жесткие требования по качеству. Оно не может храниться долго. И то, что осталось, производители стараются продать по более выгодной цене", - рассказал эксперт.

Александр Корбут считает, что повышение цены в среднем на 360 руб/т совершенно не критичное, такой рост в пределах нормы. И незначительное сезонное подорожание сырья не должно отразиться на розничной стоимости подсолнечного масла. Кстати, по данным мониторинга минэкономразвития, цены на подсолнечное масло сейчас почти на 8 процентов ниже, чем в прошлом году, и составляют около 72 руб./л.

Что касается нового урожая подсолнечника, то Александр Корбут прогнозирует его на уровне весьма приличного показателя прошлого года - около 8 миллионов тонн. Значит, и с ценами на российском рынке все должно быть стабильно.