Мясо птицы из США не смогут продавать в России

Крупнейший импортёр мяса птицы в Россию – США – с нового года может потерять российский рынок. Виной тому технический регламент, который российские власти намерены утвердить до конца года.
Техрегламент «О требованиях к сельскохозяйственной птице, мясу птицы, продуктам его переработки, их производству и обороту» будет принят в ближайшее время, рассказал журналистам первый вице-премьер РФ Виктор Зубков. Он посоветовал импортёрам заранее ознакомиться с его текстом, чтобы не было неприятных неожиданностей. А они неизбежны, считает глава исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации (НМА) Сергей Юшин. Регламент запрещает продажу мяса птицы, обработанной раствором с содержанием хлора выше определённой нормы, то есть фактически 100% продукции, которая ввозится в Россию из США.

Разговоры о запрете продаж мяса птицы, обработанной хлором, идут не первый год, напоминает Сергей Юшин, но это скорее политический, чем экономический шаг: нет никаких данных, подтверждающих, что такая птица сдерживает рост российских производителей или вредит организму больше, чем тушки, обработанные иным методом.

Большая часть импортной курицы приходит в нашу страну из США: квота на ввоз мяса птицы из этой страны в Россию составляет 750 тыс. тонн при общем объёме импортных квот в 952 тыс. тонн.

«Сейчас рынок мяса птицы сбалансирован, отказ от ввоза из США нарушит этот баланс», – говорит Сергей Юшин, добавляя, что НМА будет настаивать на корректировке регламента.

Нынешний вариант документа уже согласован с Минсельхозом и меняться не будет, возражает президент Росптицесоюза – основного разработчика регламента – Владимир Фисинин. По его мнению, отказ от ввоза птицы, обработанной хлором, не обрушит отечественный рынок, поскольку производство в стране растёт (только в нынешнем году ожидается прирост в 300 тыс. тонн). Кроме того, в США есть предприятия, не применяющие хлор для обработки тушек, – они вполне могут попасть в список разрешённых поставщиков. Регламент может быть принят уже до конца года, надеется глава Росптицесоюза.

Для импортёров отказ от американской птицы станет неприятной новостью. «Весь наш импорт, все 110 тыс. тонн в год, подпадает под техрегламент», – говорит представитель одного из основных импортёров мяса птицы – компании «Оптифуд».