Международная встреча Meat Meeting впервые была проведена в октябре 2008 года и имела большой резонанс, поскольку отразила сложившуюся к тому времени ситуацию на мировом рынке мяса. В этом году конференция состоится в рамках международной выставки «Мясная промышленность. Куриный Король / VIV Russia 2009» и «Индустрия Холода / Refrigeration Industry», и позволит в режиме реального времени обсудить стратегию поведения всех игроков рынка мяса и потребности России по сырью, мясопродуктам и кормам. Самую достоверную информацию о состоянии и перспективах развития рынка мяса представят ведущие международные эксперты:
Жан-Люк Мерье, генеральный секретарь Европейского Союза по торговле живым скотом и мясом;
Гунтер Бегер, руководитель департамента международных проектов и развития экспорта Федерального Министерства продовольствия, сельского хозяйства и защиты прав потребителей Германии;
Рене Майяр, президент Мясного Союза Бельгии;
Гейнц Остерло, президент Федерального животноводческого и мясного союза Германии;
Кристина Квид, директор Мясного Союза Дании;
Доктор Джон Карлсон, профессор Университета Western Illinois, США,
а также представители органов исполнительной и законодательной власти России, ассоциации, союзы и участники рынка.
Также в этом году впервые будут организованы бизнес-встречи, т.е. площадка для дискуссий, которая позволит всем заинтересованным компаниям провести деловые переговоры с потенциальными партнерами, ассоциациями, госструктурами и инвестиционными фондами.
Организаторы Конгресса: выставочная компания «Асти Групп» и IFW Expo, Германия.