Канадские фермеры делают ставку на сою и зернобобовые

Как сообщается в последнем отчете Statistics Canada, канадские фермеры в 2016 году сократили площадь сева пшеницы на 3,9% в сравнении с показателем годом ранее - до 23,2 млн акров, передает "АПК-Информ".

При этом сокращение посевной площади под мягкой пшеницей составило 9,2% в год (до 15,4 млн акров), тогда как для пшеницы дурум данный показатель увеличился на 4,8% - до 6,1 млн акров. Площадь под ячменем также была снижена - на 2,2% в год, до 6,4 млн акров.

Отметим, что сокращение посевов под зерновыми в стране наблюдается на фоне расширения площадей под соей и зернобобовыми культурами, что поясняется их большей прибыльностью для фермерских хозяйств.

В частности, площадь сева соевых бобов в 2016 году была расширена на 1% в год – до 5,5 млн акров, под чечевицей – на 47,8%, до рекордных 5,8 млн акров.