Цены на хлеб в России будут расти
Цены на хлеб в России будут расти, но это не связано с динамикой цен на зерно, заявил президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский, сообщает ИНТЕРФАКС. По словам А. Злочевского, удорожание хлеба связано, в первую очередь, с существенным ростом других затрат.
Сославшись на данные Союза пекарей, он сообщил, что доля сырья и
материалов в цене хлеба составляет не более 39%, а все остальное - стоимость
энергоносителей, тарифы на транспортировку, аренда помещений, зарплата и другие
издержки.
Как считает А. Злочевский, в марте цены на зерно в России могут
стабилизироваться.
"Рынок прибьется к интервенционным ценам, выше ему подниматься
уже некуда", - отметил он.
