Россия в 2008 году снизила производство сахара на 4%

Россия в 2008 году снизила производство сахара на 4%

Россия в 2008 г. снизила производство сахара-песка из-за сокращения переработки импортного сахара-сырца.Как сообщил Росстат, производство сахара-песка составило 5,87 млн. тонн, что на 4% меньше, чем в 2007 г. В том числе выработка сахара из отечественной сахарной свеклы увеличилась на 7,8% и достигла 3,481 млн. тонн, из импортного сырца - снизилась на 17,1% (до 2,389 млн. тонн).

По данным Союза сахаропроизводителей России (Союзроссахар), производство свекловичного сахара стало в прошлом году рекордным.

Урожай сахарной свеклы, по данным Росстата, возрос на 0,7% - до 29 млн. тонн, урожайность повысилась на 24,3% - до 363 ц/га.

Росстат также сообщил, что производство сахара-рафинада в 2008 г. увеличилось на 8,5% - до 61,4 тыс. тонн.

Потребности России в сахаре оцениваются почти в 6 млн. тонн. Снижение производства сахара-песка не повлияет на обеспечение рынка этим продуктом, поскольку переходящие запасы сахара, по оценке Союзроссахара, на 1 января 2008 г. составили около 3 млн. тонн.