Резких колебаний цен на мясо птицы и свинину в связи с изменением валютного курса в России не ожидается
26 января министр сельского хозяйства РФ Алексей Гордеев провел совещание «О прогнозах ситуации на продовольственном рынке в связи с изменением валютного курса».
Свои прогнозы на совещании озвучили представители Росптицесоюза, Союза сахаропроизводителей России, Союза свиноводов России, Национальной мясной ассоциации, Российского союза предприятий молочной отрасли.
В нынешних экономических условиях Минсельхозу России и отраслевым союзам необходимо выработать согласованную тактику действий на продовольственном рынке, которая будет способствовать предотвращению ценовых всплесков, отметил Алексей Гордеев.
На сегодняшний день в наибольшей степени от изменения валютного курса зависит продукция животноводства и рынок сахара. И, если, по прогнозам представителей Росптицесоюза и Союза свиноводов России, на рынках мяса птицы и свинины резких колебаний цен не ожидается, то по говядине развитие ситуации будет зависеть от динамики импорта.
Птицеводы и свиноводы при этом гарантировали, что за счет отечественного производства они смогут в текущем году компенсировать сокращение квот на импорт мяса птицы на 300 тыс. тонн и внеквотных поставок свинины на 200 тыс. тонн.
В свою очередь представители Российского союза предприятий молочной отрасли выразили серьезную обеспокоенность в связи с решением ЕС восстановить экспортные субсидии на масло, сухое молоко и сыры.
Сахаропроизводители отметили, что согласованная позиция основных игроков отрасли позволит сбалансировать ситуацию на рынке.
