Сосиски с кониной из Европы дали повод России задуматься об очередных защитных мерах

Россия не избежала участи европейских стран, где в начале года разгорелся скандал вокруг фальсифицированной мясной продукции: в среду Россельхознадзор сообщил, что обнаружил конину в австрийских свиных сосисках, передает «Прайм».

Не указанное на этикетке сырье может быть небезопасным, поясняет ветслужба. Она уже лишила компанию-нарушителя права дальнейшей поставки на российский рынок и, более того, рассматривает возможность принятия новых защитных мер в отношении продукции из ЕС.

"ФРАНКФУРТСКИЙ" СЮРПРИЗ

По данным Россельхознадзора, ДНК лошадей была выявлена в пробах, отобранных от партии сосисок, поступившей автотранспортом из Европы и растаможенной в Московской области.

Анализ проводился в Центре молекулярной диагностики подведомственного Россельхознадзору Всероссийского государственного центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ВГНКИ). Именно здесь внедрен специальный метод для определения конины в любых продовольственных продуктах.

Помимо конины были выявлены и другие "незадекларированные" ингредиенты, в том числе мясо кур и соя. Вначале представитель ведомства сообщил, что речь идет о говяжьих сосисках, но позже уточнил, что речь идет о свиных сосисках под названием "Франкфуртские".

"Партия продукции задержана, предприятие лишено права дальнейшей поставки на рынок России и других стран Таможенного союза", - пояснила ветслужба в официальном пресс-релизе.

В этом же сообщении указывается, что производителем сосисок является австрийское предприятие под номером АТ-034-EG. Как следует из картотеки ведомства, речь идет о Landhof GesmbH & Co KG из города Линца, которое специализируется на выпуске традиционных австрийских мясных изделий.

Кроме того, как сообщили агентству "Прайм" в ведомстве, Россельхознадзор уведомил об этом случае свои региональные управления, чтобы они также не допускали в оборот продукцию от данного производителя. Информация о том, какой объем товара мог поступить от него в последнее время, уточняется. Комментарием от компании агентство "Прайм" пока не располагает.

Импортером ее сосисок, как следует из фотографии их упаковки, которую опубликовал Россельхознадзор, является московская фирма, специализирующаяся на поставках "деликатесной продукции из Европы". Телефон ее офиса вечером в среду не отвечал.

БУРГЕРЫ И ФРИКАДЕЛЬКИ

В начале года в Европе разгорелся скандал вокруг пищевых ингредиентов после того, как в бургерах испанской марки AhorraMas и ирландской Silvercrest Foods была обнаружена конина, хотя эта продукция была маркирована как говяжья. После ряда проверок конское мясо было обнаружено в говяжьих продуктах ряда стран Евросоюза, в том числе во Франции, Германии, Италии, Чехии и Швеции.

Информация о новых случая выявления в Европе этого мяса в продуктах, в рецептуре которых оно содержаться не должно, появляется чуть ли не каждый день. В том числе, наличие конины было обнаружено в продуктах из говядины под маркой шведского гиганта Findus, норвежской торговой компании NorgesGruppen и швейцарской Nestle. Его также нашли в говяжьих тефтелях, произведенных в Швеции для кафетериев крупнейшего в мире мебельного ритейлера IKEA. Но как заверила компания, для изготовления фрикаделек в РФ используется только российское сырье, и проблем с качеством нет.

Причем, несколько позже стало известно, что IKEA отзывает из продажи венские сосиски из своих магазинов и ресторанов во Франции, Великобритании, Испании, Ирландии и Португалии после того, как в них было найдено конское мясо.

РОССИЯ ХОЧЕТ ЗАЩИТИТЬ РЫНОК

Сейчас российская ветслужба продолжает вести усиленный мониторинг в отношении мясной продукции, поступающей из Европы.

Более того, Россельхознадзор намерен принять защитные меры в связи с поставкой сосисок с кониной из Австрии, сообщил агентству "Прайм" представитель ведомства Алексей Алексеенко. "Нам нужны гарантии того, что продукция безопасна", - отметил он.

На четверг запланированы телефонные переговоры с заместителем генерального директора директората по здравоохранению и защите прав потребителей Еврокомиссии Ладиславом Мико. По их результатам и будет принято решение о защитных мерах. Какие это будут меры, Алексеенко не уточнил.

В настоящее время в отношении ЕС действует ряд ограничений, например, еще с прошлого года приостановлен ввоз живых свиней, крупного и мелкого рогатого скота. Эта мера была принята из-за многочисленных вспышек в странах ЕС заболевания, вызываемого вирусом Шмалленберг, и распространения блютанга.

МЯСО БОЛЬНЫХ ЛОШАДЕЙ?

Россельхознадзор ранее уже заявлял о своей серьезной обеспокоенности в связи с "крупномасштабной фальсификацией мясной продукции, охватившей практически всю территорию Евросоюза".

Причем, еще накануне Мико, который был в Москве на переговорах с Россельхознадзором, заявлял, что конина под видом говядины в мясных продуктах не могла попасть на территорию России.

По его мнению, подобные случаи в Европе являются не более чем мошенничеством с искажением данных на товарных этикетках, что ни в коей мере не сказывается на безопасности продукции.

Однако российская ветслужба с ним не согласна. По мнению ведомства, эти случаи свидетельствуют "о полной неработоспособности общеевропейской системы прослеживания продукции", которая не может достоверно установить источник того или иного сырья, допуская попадание в пищевую цепочку ингредиентов из неизвестного источника, неизвестного качества и крайне сомнительной безопасности. При этом, несмотря на свои запросы, Россельхознадзор до сих пор не получил списка предприятий стран Евросоюза, продукция которых была признана фальсифицированной.

Как пояснили агентству "Прайм" в ведомстве, выявление конины и других ингредиентов в продукции, в которой они, согласно предъявленным документам, не должны содержаться, опасно потому, что неизвестно откуда берется это сырье и какого оно качества.

"Вообще, конина - это достаточно дорогое мясо, и использовать его для фальсификации нет смысла. Поэтому можно предположить, что в такой продукции используется мясо, которое не предназначено для употребления в пищу - мясо старых, больных лошадей", - прокомментировал проблему представитель ветслужбы.

Причем в некоторых странах Европы, в частности в Великобритании и Ирландии, где в начале года и был обнаружен фальсификат, употребление конины считается неприемлемым по этическим соображениям.