В деревне Климовское готовится к запуску новый комплекс, рассчитанный
на 10, 5 тысяч голов. В прошлом году начался капитальный ремонт 6
старых помещений, пустовавших годами. Их восстановили заново, с
применением современных технологий. В течение года из Дании завозили
животных. Сейчас на фермах живут около 600 свиней.
Уже в конце сентября ожидается первое потомство, которое поселят в самый крупный комплекс, замкнутого типа, где будет проходить весь процесс выращивания животных. Микроклимат, кормление, поение, навозоудаление – все автоматизировано по европейским стандартам. Минимум персонала. Всего же в реализацию проекта инвестировано около трехсот млн рублей. Возможно, уже в следующем году мясо отправится на калужские прилавки, а племенных животных будут продавать в сельхозорганизации области.
Свинину по датским технологиям будут производить в Калужской области
- Просмотров: 799