Международный сахарный форум в Курской области определил стратегию сахарной отрасли

9 июня в местечке Свобода Курской области прошло одно из ключевых мероприятий X Международного сахарного форума – заседание круглого стола «От свеклы до полки». Провел заседание председатель Союза сахаропроизводителей России Андрей Бодин, участие в нем приняли руководители Министерства сельского хозяйства РФ, администрации Курской области, российских сахарных заводов и предприятий, представители страховых компаний, производители семенного фонда и др., сообщает Зерновой портал Центрального Черноземья.

Собравшиеся обсудили ряд наиболее актуальных проблем, которые необходимо решить для развития сахарной отрасли в России. Несмотря на то, что в последние годы в этой сфере уже наметились позитивные изменения, необходимо выработать четкую стратегию дальнейшей модернизации сахарной промышленности нашей страны.

О том, что изменилось в сахаропромышленности в последние годы, участники форума рассмотрели на примере Курской области, которая уже во второй раз принимает столь масштабное мероприятие и является одним из лидеров производства российского сахара. В регионе работают 9 сахарных заводов, которые ежесуточно перерабатывают около 27 тысяч тонн сырья. Значителен и объем свекловичных посевов, в 2011 году эта культура высажена на площади в 109 тысяч гектаров. По итогам прошлого года Курская область заняла 2 место в России по производству сахара, уступив только Краснодарскому краю.

Таких успехов, по словам председателя областного комитета пищевой и перерабатывающей промышленности Виталия Дроздова, удалось добиться благодаря тщательному подбору сортового состава семян, удобрений и средств защиты растений. При этом в модернизацию и реконструкцию сахарных заводов за последние 5 лет было вложено почти 3 миллиарда рублей.

Но мощностей, работающих в Курской области, недостаточно. Назрела необходимость строительства еще одного сахарного завода с предположительной мощностью переработки сырья 9,5 тысячи тонн в сутки. Причем строительство завода не нужно начинать с нуля, его можно расположить на базе Дерюгинского сахарного завода в поселке Первоавгустовский Дмитриевского района. Этот инвестиционный проект и был презентован курянами в рамках проходящего форума. Инвесторам, готовым вложить деньги в его разработку, были обещаны государственные гарантии Курской области на привлечение кредитных средств и пониженная ставка налогообложения на прибыль.

Своим опытом по селекции семян, выращиванию свеклы, производству и сбыту сахара поделились руководители крупнейших компаний США. Американские гости говорили о 3-D технологиях селекции и отбора семян, о новейших разработках возделывания почвы под посевы, об организации свеклосахарной отрасли в их стране. Отличительной особенностью сахарного производства США является тот факт, что государство совершенно его не субсидирует, отрасль полностью находится в частных руках. Поэтому, во избежание высоких затрат, заводы оснащены современным оборудованием, большое внимание уделяется энергосберегающим технологиям.

Тем не менее, всех без исключения участников волнует судьба и развитие сахарной промышленности именно в России. Особенно остро стоит вопрос формирования цен на сахар в текущем году. Андрей Бодин отметил, что уже сейчас на внутреннем рынке страны цены на этот продукт снижены почти на четверть, и в ближайшей перспективе цена будет продолжать падать. С учетом сезонного снижения прогнозируемая стоимость оптовой отпускной цены сахара будет составлять 20-22 руб./кг.

Также на форуме обсуждались вопросы внедрения энергосберегающих технологий на сахарном производстве. Так, Санкт-Петербургская компания «Городской центр экспертиз» представила разработанную ею программу, которая дают возможность сократить до 70% расходы при переработке сахара.

Выступления в рамках круглого стола вызвали оживленную дискуссию среди участников. Вполне возможно, что те новые технологии и программы, о которых в перспективе говорили вчера, завтра станут реальностью для сахарных заводов России. Несомненно то, что готовясь к вступлению РФ в ВТО, сахарное производство России будет модернизировано в соответствии с передовыми технологии, с учетом всех экологических норм и стандартов. Причем государственная поддержка до 2020 года этой отрасли – гарантирована. По словам начальника отдела пищевой промышленности Министерства сельского хозяйства РФ Василия Межевикина, для этого разработан ряд государственных программ, и все проблемы стоящие перед свеклосахарным комплексом будут решаться поэтапно.