Свиноводство
Ученые Вологодской ГМХА завершили исследования по выявлению видового состава криптоспоридий поросят

Результаты исследований ученых Вологодской ГМХА, посвященные выявлению видового состава криптоспоридий поросят, высоко оценили эксперты Российского научного фонда. Было отмечено, что они имеют высокую значимость для мировой науки и будут востребованы для развития уже существующих технологий и наукоёмких производств.

В США запустили новое приложение для борьбы с тепловым стрессом у свиней

Служба сельскохозяйственных исследований (ARS) Министерства сельского хозяйства США объявила о запуске нового приложения HotHog, с помощью которого можно прогнозировать и предотвращать тепловой стресс у свиней. Об этом сообщается в публикации, размещенной на официальном сайте службы.

Ученые нашли способ борьбы с задержкой внутриутробного развития поросят

Ряд исследований, проведенных на базе Китайской академии тропических сельскохозяйственных наук, показал, что добавки с желчными кислотами способствуют улучшению метаболизма и налаживанию здоровья кишечника у поросят и могут использоваться для решения проблем, связанных с задержкой внутриутробного развития.

Купить свиноматок или вырастить их самому?

О том, как можно проводить ремонт поголовья свиней, рассказывает редактор немецкого портала новостей сельского хозяйства Agrarheute Вибке Херрманн.

Молодые свиноматки являются важным критерием качества управления стадом и во многом определяют успех или неудачу в предприятия.

Китайские ученые впервые в мире клонировали поросят с помощью робота

Группа ученых Нанькайского университета в Китае разработала способ клонирования свиней, в котором участвует только робот. Первые семь поросят уже появились на свет, говорится в пресс-релизе, опубликованном на сайте университета, передает РИА "Новости".

Ученые расшифровали эмоции свиней

Международная исследовательская группа проанализировала более 7 тыс. аудиозаписей звуков, издаваемых свиньями в различных ситуациях. На основании полученных данных ученые разработали алгоритм, который позволяет расшифровать эмоции животного. Результаты были опубликованы на сайте Scientific Reports научного издания Nature.

Снижение уровня кальция в рационе отъемышей

Так ли уж хороша идея включать высокие уровни кальция в рацион только что отнятых от груди поросят? Эксперт по питанию свиней д-р Франсеск Молист говорит, что, возможно, пришло время пересмотреть уровень кальция в период непосредственно после отъема.

Ученые разработали кормовую добавку для повышения массы тела поросят

Исследовательская группа Техасского университета получила от Минсельхоза США грант в 650 тыс. долларов для разработки кормовой добавки на основе двух аминокислот — аргинина и метионина. Цель — улучшение показателей массы и общего здоровья новорожденных поросят.

Немецкие фермеры отказываются от свиноводства из-за низких цен и спроса

Поголовье свиней на немецких фермах упало до самого низкого уровня за последние 25 лет, и все больше фермеров отказываются от их содержания из-за слабого спроса и низких цен на свинину, передает meatinfo.ru.

Rabobank прогнозирует снижение роста мирового свиноводства в 2022 году

Согласно последнему квартальному отчету Rabobank, в 2022 году рост производства свинины снизится, поскольку на мировой рынок по-прежнему влияют кризис COVID-19 и макроэкономические тенденции. Себестоимость продукции в этом году выросла, и рост цен не стимулирует спрос, особенно в странах, чувствительных к доходам, передает meatinfo.ru.

В российском свиноводстве сохраняется стабильная динамика

В Минсельхозе РФ обсудили перспективы российского свиноводства и меры по ветеринарному контролю. В последние несколько лет производство по этому направлению стабильно растет. Так, по итогам прошлого года была зафиксирована динамика почти в 9%, передает meatinfo.ru.

Пальма первенства в европейском свиноводстве от Германии постепенно переходит к Испании

Согласно данным Европейской комиссии, производство свинины в Испании за первые шесть месяцев 2021 года составило 2,60 млн т, что на 4,1% больше, чем за тот же период прошлого года. Прогнозируется восьмой годовой рост подряд.

В 2019 году в странах Евросоюза вступает в силу запрет на кастрацию поросят без наркоза. Однако Германия планирует отказаться от кастрации свиней еще раньше. Крупные торговые сети уже заявили о том, что перестанут продавать мясо кастрированных животных в 2017 году.

Этот агрохолдинг – один из крупнейших в России и СНГ. В 2015 году его неконсолидированная выручка выросла на 25% – до 82,5 млрд рублей. В Российской Федерации он – первый производитель кускового сахара, второй – сахара-песка, первый производитель фасованного маргарина и пятый – майонеза. Земельный банк компании составляет 468 тыс. га в Тамбовской и Белгородской областях и 27 тыс. га – в Приморском крае. Сегодня «Русагро» выходит на розничный рынок мяса. О работе компании и о тенденциях, которые складываются на современном потребительском рынке, рассказывает генеральный директор Максим Басов.

РРСС (репродуктивно-респираторный синдром свиней) – вирусное заболевание, характеризующееся общим ухудшением здоровья животных и повреждением дыхательной и репродуктивной систем свиней. Пагубное воздействие вирусов на репродуктивную систему свиней выражается в абортах свиноматок в конце супоросности и рождении мертвых или нежизнеспособных поросят.

Как известно, в 2014 году в России была запрещена реализация мяса, полученного от животных, забитых кустарным способом (методом так называемого подворного забоя). И сразу же встал ребром вопрос: а где, собственно, забивать свою скотину фермеру или владельцу личного подсобного хозяйства, если он планирует продавать мясо, а не есть его в кругу родных и близких?

Эффект инерции или устойчивое движение вперед?

Если смотреть на опубликованные данные в общем и целом, то дела в российском промышленном свиноводстве (без учета личных подсобных хозяйств) по-прежнему идут неплохо. По итогам 2014 года производство свинины в живом весе увеличилось по сравнению с предыдущим периодом на 320 тыс. тонн (+12,3%) и вплотную приблизилось к 3 млн тонн (если точно – 2918 тыс. тонн).

Специалисты государственного научного учреждения получили патент на новейший препарат на основе растительного сырья. В сотрудничестве с коллегами из Сибирского ботанического сада ТГУ они разработали кормовую добавку, способствующую росту живой массы свиней и эффективному лечению болезней молочных поросят.

Свиноводство Краснодарского края в последние годы переживает не лучшие времена. Две волны вируса африканской чумы свиней, нестабильные цены и ужесточение ветеринарных норм привели к значительному снижению поголовья. На Кубани, всегда славившейся традициями и развитостью свиноводства, в настоящее время работает менее сорока промышленных свиноводческих предприятий. Но, судя по всему, мы наблюдаем не упадок, а качественное перерождение отрасли в регионе. Ярким примером нового подхода к делу может служить новейшая ферма ООО «Кубанский свиноводческий комплекс». О достижениях и перспективах предприятия рассказывает его директор Павел Лычкин.