Птицеводство

Исследователи департамента научного животноводства немецкого университета им. Георга-Августа в Геттингене получили результаты исследований влияния разных покрытий пола на частоту заболеваний бройлеров сальмонеллезом. Древесные опилки оказались самыми «комфортными» для сальмонеллы, сообщает портал "Биоэнергия".

Отечественные производители представляют самое различное оборудование для птицеводства, включая клеточные батареи и технологическое оснащение для различных возрастных групп птицы в зависимости от применяемого в хозяйстве способа содержания – клеточного, напольного или комбинированного. Например, одним из видов такого оборудования являются специализированные клеточные батареи, применяемые для содержания и выращивания бройлеров и ремонтного молодняка. Выпускается также оборудование для птицеводства с кормораздатчиками и поилками двух видов: ниппельными или микрочашечными.

Компания «Биг Дачмен» обеспечивает широкий ассортимент различных систем приточной вентиляции. В зависимости от специфики требований заказчика (вентиляция на основе равного, пониженного и повышенного давления) и строительных особенностей помещения могут использоваться следующие системы:

В современных условиях при внедрении ресурсосберегающих технологий в свиноводстве и птицеводстве необходимо своевременно готовить обслуживающий персонал, которому предстоит работать на новом оборудовании и с новыми технологиями.

Российское птицеводство продолжает оставаться наиболее динамично развивающимся сектором российского животноводства. Министр сельского хозяйства России Елена Скрынник убеждена, что в текущем году прирост производства мяса в стране должен составить не менее 550 тыс. тонн, в том числе 300 тысяч тонн благодаря птицеводству и 250 тыс. тонн – свиноводству (то есть по говядине, баранине и, например, оленине с кониной прироста не будет).

Страусоводство, благодаря перспективности и высокой рентабельности, является одним из наиболее доходных в сельском хозяйстве. Неприхотливость птицы к климатическим условиям делает возможным разведение страусов в любом регионе Украины.
У страуса ценится все: кожа, яйца, мясо, жир, перья – практически безотходное производство. В ход идет даже разбитая скорлупа, которая в умелых руках художников, резчиков, декораторов зачастую становится произведением искусства. Неповторимый рисунок натуральной страусиной кожи, художественная роспись на фактурной скорлупе страусиного яйца делают такие изделия необычными и запоминающимися.


В 2008 году фирма «Биг Дачмен» отметила свой 70-летний юбилей и 50-летие с начала деятельности в Европе. В настоящее время компания является крупнейшим поставщиком оборудования для птицеводческих и свиноводческих хозяйств, реализует проекты более чем в 100 странах мира.


Птицеводческая отрасль остаётся наиболее динамично развивающимся сектором отечественного животноводства. Пожалуй, главные свидетельства тому – разнообразные инвестиционные проекты в сфере птицеводства и быстрое сокращение импорта мяса домашней птицы и продуктов его переработки.

Перепел (род Coturnix coturnix) - пестрая, серовато-песочного цвета птица относится к самым мелким птицам отряда куриных с очень коротким хвостом и коренастым телом. В России обитают подвид обыкновенного перепела - европейский и немой, или японский, перепел. Последний был одомашнен в Японии в конце XIX, начале ХХ века.

«В стране нет собственных ресурсов, – заявил Алексей Гордеев, – и мы не можем обеспечить население продовольствием». [Что сказал министр // Просторы России. № 27, 09.07.05].
«Генеральный секретарь Пан Ги Мун заявил о создании рабочей группы по борьбе с кризисом продовольствия, вызванного ростом цен на продовольствие». [Радио ООН на русском 29.04.2008]
«Россия, в краткосрочной перспективе, может играть заметную роль в удовлетворении немедленных потребностей в продовольствии (в мире – ред.)»[Управляющий директор Всемирного банка госпожа Нгози Оконьо-Ивела. Санкт-Петербургский экономический форум. 07.06.08.]

Микотоксикозы птицы - одна из наиболее экономически значимых проблем современного птицеводства. Высокопродуктивные породы птицы чрезвычайно чувствительны к микотоксинам. Поражение может не проявляться очевидными клиническими признаками, но снижение продуктивности неизбежно.

Индюки мясные - это вид птицы с отличной спецификой разведения по сравнению с курами-бройлерами, прежде всего с точки зрения более длительного периода откорма, а также значительно более высокого конечного веса. Длительный производственный период мясных индюков требует обязательного присутствия ветеринарного врача, который осуществляет ветеринарное наблюдение на ферме и уделяет особое внимание планированию профилактики так, чтобы во время применения профилактических методов максимально сократить проявление как можно большего количества болезней.

Многие ошибки в питании и содержании индюков совершаются из- за автоматического переноса знаний, касающихся кур и цыплят, на индюков, потребности и поведение которых коренным образом отличаются от кур.

В старину их называли семиградскими голошейками. Профессор М.Ф. Иванов в своей книге "Сельскохозяйственное птицеводство" (1930 г.) похваливал голошеек, хотя по внешнему виду они ему и не нравились из-за красной голой шеи. Он относил породу к юго-восточной европейской группе кур. Вот что сообщал профессор. "К этой группе мы относим стоящую несколько особняком голошейную породу кур+ Распространена она в Австрии, Венгрии, Румынии и встречается довольно часто в южных округах СССР. Происхождение этих кур неизвестно. Особенность их, как показывает само название, заключаются в том, что они имеют совершенно голуб шею от головы до груди, причем цвет кожи на шее ярко-красного цвета. Оперение этих кур разнообразное. Шею от зоба отделяет кольцо пушистых перьев. Гребень у них разнообразной формы. В хозяйственном отношении голошейные куры являются хорошими несушками. Пол словам немецких птицеводов, они дают в год 130-180 довольно крупных яиц.

Происхождение
В Германии в 1900 году в райне Лакенфелдерн была выведена порода кур "желтый Орпингтон", в 1912 году была первый раз выставлена на выставке.

Происхождение.
Выведены на основе павловских кур (Россия); для закрепления таких признаков экстерьера как; пышный хохол и борода, обильное оперение ног и пятипалость - было применено прилитие крови гуданов и шелковых кур. Редкая порода, трудная в разведении.

Породы кур испульзуемые для разведения бройлеров
В большенстве своем птицеводы для выращивания бройлеров покупают уже селекционированных суточных цыплят на птицефабриках или у более опытных птицеводов. Конечно, процес выведения собственного кросса очень трудоемкий и требует много времени, но для человека нет ничего невозможного.

Индоутка, или мускусная утка, в диком виде обитает в тропиках Южной Америки и гнездится на деревьях. “Эта птица сделала меня состоятельным человеком!” - сказал о мускусной утке фермер из-под Костромы Василий Орешников.

Последние новости