Урожай свеклы в РФ в 2022 г. может составить более 40 млн тонн, произведенного из нее сахара хватит для покрытия внутренних потребностей. Такую оценку в ходе конференции "Российское растениеводство" озвучила руководитель отдела аналитики сельскохозяйственного бизнес-направления "Русагро" Марина Сидак.
"Более 40 млн тонн должны накопать свеклы. Сахара, которого произведем, точно хватит, и даже, возможно, будут излишки. Но, опять же, риски остаются в связи с погодой", — сказала она.
По ее словам, уже сейчас в России убрано 651 тыс. га сахарной свеклы и накопано 29,4 млн тонн свеклы. Темпы уборки отстают от прошлогодних в связи с погодным фактором, но в этом году более высокая урожайность — 452 центнера с гектара против 390 в прошлом году. "Чуть-чуть более высокий выход сахара и сахаристость. Если погодный фактор будет дальше негативный, то сахаристость будет снижаться", — отметила Сидак.
По данным Росстата, валовой сбор сахарной свеклы в 2021 году вырос на 21,6% по сравнению с 2020 годом — до 41,2 млн тонн. По прогнозу Минсельхоза, урожай сахарной свеклы в России в 2022 году составить 43 млн тонн. Как сообщал ранее Союзроссахар, сезон переработки сахарной свеклы урожая 2022 года начался в России 1 августа. В текущем году площади посевов сахарной свеклы в России увеличились на 2,8% и составили 1,034 млн га.
