Статьи и комментарии

Новые производители растительных альтернатив продукции животного происхождения в России появляются практически ежемесячно, причем это уже не только стартапы и специализированные веганские компании, но и производители традиционных мясных, молочных и рыбных продуктов. По данным Ассоциации производителей альтернативных пищевых продуктов (АПАПП), с 2019 года количество производителей растительного мяса в России увеличилось с трех более чем до 40 компаний, из них более 20 — российские мясоперерабатывающие предприятия, рассказала сооснователь ассоциации и стартапа Greenwise Юлия Марсель.

Подробнее: ...

Исследование Центра изучения потребительского поведения Роскачества показало, что отказаться от традиционного мяса ни при каких условиях не смогут 39% россиян, передает "Прайм".

Подробнее: ...

На фоне роста цен на минеральные удобрения аграрии готовы закупить их на 1 млн тонн меньше, чем планировалось ранее. Это беспокоит Минсельхоз, потребовавший от сельхозпроизводителей не снижать искусственно объемы потребления. Иначе, согласно экспортным квотам, излишки на внутреннем рынке будут отправлены за рубеж, поэтому дефицита удобрений в будущем не избежать. Эксперты считают, что проблема не в объемах, а в стоимости, и решить проблему может субсидирование закупок удобрений, пишет "Коммерсантъ".

Подробнее: ...

Председатель правительства Михаил Мишустин 1 ноября подписал постановление, которое предусматривает введение новых направлений и номенклатур зерновых грузов для железнодорожных перевозок по льготному тарифу, пишет издание "Гудок".

Подробнее: ...

На фоне рекордных почти за десятилетие цен на свое зерно на мировых рынках Россия теряет место крупнейшего экспортера пшеницы в мире и долю в закупках ключевых потребителей. Этому способствуют снижение урожая, рост сбора зерна в странах-конкурентах и введенная в июне плавающая пошлина на экспорт, которая вынуждает поставщиков завышать цены.

Подробнее: ...

Рост себестоимости производства молочной продукции в России серьезно сказывается на экономике предприятий, некоторые компании даже работают в убыток, передает "Прайм" со ссылкой на заявление гендиректора Национального союза производителей молока ("Союзмолоко") Артема Белова.

Подробнее: ...

Стоимость минудобрений в 2022 году продолжит бить многолетние рекорды, но уже в 2023 году может рухнуть примерно вдвое, считают аналитики. Взлет цен в этом году снизил покупательную способность аграриев, и текущая стоимость калийных и фосфорных удобрений выглядит «не вполне обоснованной».

Подробнее: ...

На фоне снижения предложения, роста спроса, подорожания сырья и локальных ограничений поставок стоимость минудобрений не будет снижаться как минимум до середины 2022 года, полагают эксперты. Высокие цены компенсируют российским компаниям возможные последствия введения углеродного регулирования в Европе и введение пошлин на западных рынках. При этом, по мнению аналитиков, российским игрокам вряд ли стоит всерьез опасаться введения экспортных ограничений, пишет "Коммерсантъ".

Подробнее: ...

Группа "Черкизово", один из лидеров мясного рынка РФ, в этом году, как и вся отрасль, оказалась "между молотом и наковальней". С одной стороны - существенный рост затрат, который не позволяет в полной мере сдержать даже вертикальная интеграция группы и ведет к повышению цен на продукцию, с другой - снижение платежеспособности покупателей.

О том, как компания противостоит росту себестоимости продукции, видит ли эффект от ограничения экспорта зерна, прогнозирует ли снижение цен на свою продукцию и когда начнет строительство в рамках одного из самых масштабных проектов на мясном рынке РФ, в интервью "Интерфаксу" рассказал генеральный директор группы Сергей Михайлов.

Подробнее: ...

Производители гречки вынуждены либо поднять отпускные цены, либо разориться и уйти с рынка, заявил "Прайму" зампред правления Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров ("Руспродсоюз") Дмитрий Леонов.

Подробнее: ...

Минсельхоз рассчитывает, что комплекс мер по поддержке животноводства позволит в 2022 году увеличить производство мяса и тем самым сдержать рост цен на него, передает "Интерфакс".

Подробнее: ...

В ближайшие десятилетия в России все чаще будут появляться засухи из-за снижения на 20-30% количества осадков, что скажется на сельском хозяйстве страны. Об этом в разговоре с URA.RU заявил директор климатической программы Всемирного фонда дикой природы (WWF) Алексей Кокорин.

Подробнее: ...

Темпы роста производства молока в РФ в последнее время серьезно замедлились. И, как считают в Национальном союзе производителей молока (Союзмолоко), индикатор Доктрины продовольственной безопасности по молоку в этом году не улучшится. Согласно доктрине, самообеспеченность молоком должна составлять не менее 90%.

Подробнее: ...

Минэкономразвития в ближайшие годы не ждет увеличения производства сахара в РФ до показателя 2019 года. В тот год свеклосахарная отрасль установила рекорд за всю историю своего существования - выработка сахара достигла 7,3 млн тонн.

Подробнее: ...

Первый заместитель председателя комитета Госдумы по аграрным вопросам Владимир Плотников считает, что по вопросу экспортных пошлин на зерно необходимо принять принципиальное решение. Об этом он заявил на заседании комитета 14 октября, сообщает "Парламентская газета".

Подробнее: ...

В 2021 г. мировой рынок органической продукции вырастет на 12% и достигнет $140. В России объем данного рынка к концу года может составить более 12 млрд руб. Такой прогноз озвучил руководитель Центра отраслевой экспертизы АО «Россельхозбанк» Андрей Дальнов, сообщила пресс-служба банка.

Подробнее: ...

Экспортная пошлина на зерно может подтолкнуть российских аграриев увеличивать площади посевов нишевых сельскохозяйственных культур — кориандра, гороха, сои или горчицы. Зачастую такие культуры оказываются более рентабельными.

Подробнее: ...

Покупатели продуктов по всему миру должны смириться с высокими ценами. Данный процесс был неизбежен из-за пандемии коронавируса. Об этом BBC News рассказал глава американского продовольственного концерна Kraft Heinz Мигель Патрисио.

Подробнее: ...

Заинтересованность в российско-узбекском агропроекте выразили уже 23 субъекта РФ.

Представители Министерства сельского хозяйства РФ обсудили с коллегами из Узбекистана возможное соглашение об аренде 1 млн гектаров российских земель.

Подробнее: ...

Иностранных сельхозлегионеров готовятся встречать буквально хлебом-солью.

На селе рекордный урожай вакансий. Многие мигранты не приехали, а те, что еще оставались — убежали на более легкую и чистую городскую работенку, россиян заманить не получается.

Подробнее: ...