В настоящее время большая часть продукции сельского хозяйства в России
производится в хозяйствах населения. Так, по предварительным данным
Росстата, в 2009 году доля хозяйств населения в общей стоимости
произведенной в стране сельскохозяйственной продукции составила 46,4%,
в то время как в 1990 году на долю нетоварного сектора приходилось
всего 26,3% от общего объема произведенного продовольствия. На
крестьянско-фермерские хозяйства в 2009 году пришлось 7,7% от общей
стоимости произведенной в стране сельхозпродукции. Доля крупных,
средних и малых сельхозорганизаций в общей стоимости продукции
сельского хозяйства снизилась с 73,7% в 1990 году до 45,9% в 2009 году.
Для сравнения, 6% хозяйств США (по данным за 2007 год) производят 75%
всей сельскохозяйственной продукции. Непосредственно в сельском
хозяйстве США работает всего 1% населения страны и в то же время Штаты
являются крупнейшим экспортером продовольствия в мире.
Подробнее: ...