Скотоводство
В США одобрили использование генетически отредактированного мясного скота

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) назвало низким уровень риска при продаже продуктов, в том числе продуктов питания, от двух мясных пород крупного рогатого скота с отредактированным геномом и их потомства. FDA установило, что преднамеренное изменение генома (IGA) не вызывает опасения по поводу безопасности таких продуктов.

Ученые нашли альтернативу антибиотикам в лечении профузной диареи у телят

Исследовательская группа из Университета Тохоку (Япония) нашла способ, как отказаться от применения антибиотиков при лечении профузной диареи у телят. Ученые предлагают альтернативную стратегию выращивания устойчивой микрофлоры в кишечнике животных.

Как защитить скот на ферме от теплового стресса

Интеллектуальную систему управления фермой, которая позволяет в том числе отслеживать физические показатели, влияющие на уровень теплового стресса у коров, представили на IV специализированной сельскохозяйственной выставке «ТатАгроЭкспо 2022» в Казани, передает vetandlife.ru.

Уральские ученые создали теленка с отредактированным геномом

Первый опытный теленок с отредактированным геномом родился в Екатеринбурге, передает vetandlife.ru со ссылкой на сообщение Уральского федерального аграрного научно-исследовательского центра УрО РАН (УрФАНИЦ УрО РАН).

Разработан быстрый и простой способ диагностики респираторных болезней КРС

Быстрый и простой тест для диагностики респираторной инфекции крупного рогатого скота, вызванной бактериями семейства Pasteurellaceae, создала команда специалистов из Университета Пердью в США.

Эксперты говорят о необходимости наличия на фермах щеток-чесалок для КРС

Молочная продуктивность крупного рогатого скота (КРС) напрямую зависит от того, насколько комфортны условия его содержания. В том числе от наличия на ферме или в коровнике щеток-чесалок. И если в европейском животноводстве этот вид оборудования используют повсеместно, то многие российские фермеры относятся к нему как к маркетинговой уловке с сомнительным эффектом.

Российские ученые выяснят влияние генетики коров на вредные кислоты в молоке

Ученые Уральского аграрного университета (УрГАУ) изучат связь генетики крупного рогатого скота с содержанием в их молоке опасных для здоровья человека кислот. На исследование ученые получили грант Российского научного фонда (РНФ), сообщили в пресс-службе вуза.

Канадские ученые предлагают лечение конъюнктивита КРС глазными каплями

Группа исследователей из научных организаций Канады, связанных с ветеринарией, считает, что для защиты КРС от конъюнктивита следует применять новый подход, сообщает meatinfo.ru со ссылкой на статью Майкла Робина.

Производителей мяса и молока обвинили в приближении глобальной катастрофы

Фонд Сhanging Markets Foundation составил рейтинг производителей мяса и молочных продуктов, наиболее безразличных к проблеме выброса метана и глобального потепления, передает lenta.ru.

Евросоюз потратит 2 млн евро на выращивание искусственной говядины

Еврокомиссия выдала двум голландским продовольственным компаниям Nutreco и Mosa Meat грант на научный проект по выращиванию в лабораторных условиях искусственного мяса, передает vetandlife.ru.

В России появился электронный сервис для закупки племенного скота

Электронный сервис для покупки сельскохозяйственных животных «Скотный двор» заработал на юге России. Он действует по всей стране и помогает начинающим фермерам менее чем за двое суток подобрать оптимальных поставщиков скота по десяти основным критериям.

В 2022 году ожидается рост мирового производства говядины и телятины

Согласно отчету Министерства сельского хозяйства США, в 2022 году мировое производство говядины и телятины вырастет почти на 1% благодаря росту в Австралии, Бразилии и Индии.

Включение лемонграсса в рацион коров помогает снизить выбросы метана на 15%

Исследовательская группа из высшего федерального учебно-исследовательского института сельского хозяйства Raumberg-Gumpenstein (HBLFA) в Австрии пришла к выводу, что лемонграсс (он же цимбопогон - тропическая пряная трава со сладким, лимонным запахом и слегка острым вкусом) в рационе крупного рогатого скота снижает выбросы метана почти на 15%.

«АгроФарм-2016»: планы и реальность

В Москве на ВДНХ c 19 по 21 января 2016 года прошла международная специализированная выставка животноводства и племенного дела «АгроФарм-2016», которая вот уже 10 лет является ведущей демонстрационной площадкой современных технологий в животноводстве и племенном деле в России.

Читать статью в формате pdf

Наибольшей популярностью в России, как и во всем мире, пользуется мясо крупного рогатого скота. Из годовых 80 кг потребления мяса на душу населения на долю говядины приходится 32 кг. По стране это составляет 4,5–4,6 млн тонн. Кроме того, около 800 тыс. тонн привеса необходимо на ремонт и расширение стада.

Зачем создан Национальный союз племенных организаций

Весной прошлого, 2014 года в Москве прошло учредительное собрание Национального союза племенных организаций (Нацплемсоюз). Его президентом стал экс-министр сельского хозяйства Московской области Николай Савенко. Сегодня он рассказывает о возглавляемой им организации, которая должна стать своеобразным локомотивом животноводческой отрасли АПК.

С 3 по 5 февраля в Москве на ВДНХ прошла очередная выставка животноводства «АгроФарм-2015» (именно так она теперь называется – на английский манер,
но русскими буквами). В большом современном павильоне №75 на площади 15400 м2 собралось 352 экспонента из 70 регионов России и 28 стран, чтобы показать свои лучшие наработки для животноводческой отрасли.

Читать статью в формате PDF

Компания Ecolab предлагает TurboShield® – препарат двойного действия для использования после доения: как дезинфицирующее средство и барьер, а также как часть программы по профилактике мастита в хозяйствах, находящихся в сложных условиях.
TurboShield как биоцид обеспечивает более бережный уход за кожей сосков и сохранность до следующего доения.

Российский Национальный союз производителей молока «Союзмолоко» составил первый рейтинг крупнейших производителей сырого молока в нашей стране. Анализ этого рейтинга позволяет сделать несколько интересных выводов.