По прогнозу Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), производство сахара в РФ в этом году может увеличиться до не менее 6,5 млн тонн против 6,2 млн тонн в прошлом году.
«Но может быть и больше, — заявил ведущий эксперт ИКАР Евгений Иванов. — Данные по росту корня сахарной свеклы почти везде хорошие, пока немного слабоваты они по сахаристости. Но все равно “на круг”, скорее всего, получится хороший результат». К тому же, добавил он, по уточненным данным, посевные площади под сахарной свеклой в этом году оказались на 1,6% выше оперативных данных после сева и составили 1 млн 063,4 тыс. га. По сравнению с прошлым годом рост составил 3,5%. Наибольший прирост площадей отмечен на юге.
К 22 августа свекла убрана с 47,9 тыс. га (31,5 тыс. га год назад), накопано (грязный вес в поле) 2,373 млн тонн (1,542 млн тонн), урожайность выше прошлогодней — 495,1 ц/га против 490,5 ц/га.
Сославшись на данные Союзроссахара, Иванов сообщил, что к 21 августа производство сахара, выработанного из сахарной свеклы нового урожая, составило 250 тыс. тонн против 163 тыс. тонн на аналогичную дату прошлого года. «Запуск заводов в этом году произошел раньше. Так что если в свеклосахарных регионах, прежде всего в Центральном Черноземье, до начала ноября будет не слишком дождливо и более-менее тепло, то производство может превысить 6,5 млн тонн», — сказал он.
К тому же кроме сахарной свеклы будут перерабатываться меласса, сироп и сахар-сырец, напомнил эксперт.
